বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 650 g পনির (বিভিন্ন প্রকার)
- 4 আলু
- 4 টুকরা কৃষকের রুটি
- 4 চামড়াযুক্ত টমেটো
- 3 শক্ত-সিদ্ধ ডিম
- 4 এক টেবিল চামচ শ্যালট কিউব
- 2 এক টেবিল চামচ তাজা কাটা chives
- 1 কাপ গ্রীক দই 10% চর্বি
- 2 এক টেবিল চামচ কালো পিট করা জলপাই এবং সূক্ষ্ম কাটা
- 1 এক টেবিল চামচ কাটা ক্যাপার
- 6 এক টেবিল চামচ সাদা বালসামিক ভিনেগার
- 4 এক টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 1 চা চামচ সরিষা
- লবণ
- কল থেকে কালো মরিচ
- 2 এক টেবিল চামচ গ্রেটেড পারমেসান
নির্দেশনা
- পনিরকে ছোট কিউব করে কাটুন, আলু খোসা ছাড়ুন, টুকরো টুকরো করে কেটে নিন এবং টমেটো ফিললেট এবং পাউরুটির টুকরো দিয়ে কেটে নিন।
- দই, ভিনেগার, তেল, সরিষা, জলপাই, ক্যাপার, পারমেসান, চিভস, লবণ এবং গোলমরিচ একটি মেরিনেডে মেশান, স্বাদ অনুযায়ী এবং পনিরের সাথে মেশান।
- অবশেষে, সামান্য তেল দিয়ে একটি প্যানে, আলু সোনালি হওয়া পর্যন্ত এবং ক্রাউটনগুলি ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং সালাদে ভাঁজ করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 347কিলোক্যালরিশর্করা: 1.7gপ্রোটিন: 17.2gফ্যাট: 30.3g