in

সালাদ: ভাজা আলু কিউব এবং ব্রাউন ব্রেড ক্রাউটনের সাথে মিশ্র পনির সালাদ

5 থেকে 2 ভোট
পথ ডিনার
রান্না ইউরোপিয়ান
servings 4 সম্প্রদায়
ক্যালরি 347 কিলোক্যালরি

উপকরণ
 

  • 650 g পনির (বিভিন্ন প্রকার)
  • 4 আলু
  • 4 টুকরা কৃষকের রুটি
  • 4 চামড়াযুক্ত টমেটো
  • 3 শক্ত-সিদ্ধ ডিম
  • 4 এক টেবিল চামচ শ্যালট কিউব
  • 2 এক টেবিল চামচ তাজা কাটা chives
  • 1 কাপ গ্রীক দই 10% চর্বি
  • 2 এক টেবিল চামচ কালো পিট করা জলপাই এবং সূক্ষ্ম কাটা
  • 1 এক টেবিল চামচ কাটা ক্যাপার
  • 6 এক টেবিল চামচ সাদা বালসামিক ভিনেগার
  • 4 এক টেবিল চামচ জলপাই তেল
  • 1 চা চামচ সরিষা
  • লবণ
  • কল থেকে কালো মরিচ
  • 2 এক টেবিল চামচ গ্রেটেড পারমেসান

নির্দেশনা
 

  • পনিরকে ছোট কিউব করে কাটুন, আলু খোসা ছাড়ুন, টুকরো টুকরো করে কেটে নিন এবং টমেটো ফিললেট এবং পাউরুটির টুকরো দিয়ে কেটে নিন।
  • দই, ভিনেগার, তেল, সরিষা, জলপাই, ক্যাপার, পারমেসান, চিভস, লবণ এবং গোলমরিচ একটি মেরিনেডে মেশান, স্বাদ অনুযায়ী এবং পনিরের সাথে মেশান।
  • অবশেষে, সামান্য তেল দিয়ে একটি প্যানে, আলু সোনালি হওয়া পর্যন্ত এবং ক্রাউটনগুলি ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং সালাদে ভাঁজ করুন।

পুষ্টি

ভজনা: 100gক্যালোরি: 347কিলোক্যালরিশর্করা: 1.7gপ্রোটিন: 17.2gফ্যাট: 30.3g
অবতার ছবি

লিখেছেন জন মায়ার্স

সর্বোচ্চ স্তরে 25 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার শেফ। রেস্টুরেন্ট মালিক. বিশ্বমানের জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ককটেল প্রোগ্রাম তৈরির অভিজ্ঞতা সহ পানীয় পরিচালক। একটি স্বতন্ত্র শেফ-চালিত ভয়েস এবং দৃষ্টিকোণ সহ খাদ্য লেখক।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

এই রেসিপি রেট




পনির এবং ক্রিম সস সঙ্গে চপ

সুস্বাদু জিঞ্জারব্রেড ডেজার্ট