পালংশাক পাতার সাথে লেমন সসে সালমন

পেঁয়াজ এবং রসুনের খোসা ছাড়িয়ে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন। 2 চা চামচ মাখনে রসুন এবং 3/1 পেঁয়াজ ভাজুন। আনফ্রস্টেড পালং শাক পাতা যোগ করুন। প্রায় জন্য কম তাপ উপর আবরণ এবং ডিফ্রস্ট. 15 মিনিট এবং তাপ।

লেবু ধুয়ে শুকিয়ে নিন। খোসা ভালো করে ঘষে, রস বের করে নিন। স্যামন ধুয়ে, শুকনো প্যাট, 8-12 স্ট্রিপ মধ্যে কাটা। সঙ্গে 1-2 চামচ। একটি প্যানে প্রায় 2-3 মিনিটের জন্য মাখন ভাজুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন, গরম রাখুন।

ভাজা চর্বি মধ্যে 1 টেবিল চামচ মাখন এবং বাকি পেঁয়াজ যোগ করুন। 1/4 লিটার জল, দুধ এবং ঝোল দিয়ে সংক্ষেপে ময়দা ঘামুন। ফোঁড়া আনুন এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। ক্রিম এবং বাটিতে নাড়ুন। স্যাজ, গোলমরিচ এবং প্রায় 2 টেবিল চামচ লেবুর রস দিয়ে স্বাদ নিতে হবে।

লবন, গোলমরিচ এবং জায়ফল দিয়ে পালং শাক সিজন করুন। স্যামন এবং লেবুর সসের সাথে পরিবেশন করুন এবং যদি আপনি চান তবে এর সাথে ভাত পরিবেশন করুন।