বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 5 টুকরা ডিম
- 50 ml হুইপড ক্রিম 10% ফ্যাট
- লবণ এবং মরিচ
- জায়ফল
- 3 ছোট টমেটো লাল টাটকা
- 6 কান্ড পুদিনা
- 3 ডিস্ক সমগ্র শস্য রুটি
- 3 চা চামচ মাখন
- 1 এক টেবিল চামচ মাখন
নির্দেশনা
- হুইপড ক্রিম দিয়ে ডিম ফেটিয়ে নিন। লবণ, গোলমরিচ এবং জায়ফল দিয়ে সিজন করুন। টমেটো পাতলা টুকরো করে কেটে নিন, ডালপালা থেকে তুলসী পাতা ছিঁড়ে নিন এবং পাতাগুলো মোটামুটি করে কেটে নিন।
- 1 চা চামচ মাখন দিয়ে আস্ত রুটির টুকরো ব্রাশ করুন। একটি নন-স্টিক প্যানে 1 টেবিল চামচ মাখন গরম করুন। ডিমের ক্রিমটিতে ঢেলে মাঝারি আঁচে সেট হতে দিন, মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন।
- টমেটোর টুকরো এবং স্ক্র্যাম্বল করা ডিম দিয়ে রুটি ঢেকে দিন এবং বেসিল দিয়ে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 444কিলোক্যালরিশর্করা: 2.4gপ্রোটিন: 1.8gফ্যাট: 48.3g