বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
ময়দার বেস জন্য
- 150 g মাখন
- 100 g চিনি
- 3 মধ্যম ডিম
- 150 g ময়দা
- 0,5 মোড়ক বেকিং পাউডার
আচ্ছাদনের জন্য
- 2 আপেল (বস্কুপ)
- 1,5 এক টেবিল চামচ চিনি
- 2 মোড়ক ক্রিম স্টিফেনার
- 1 এক টেবিল চামচ ভ্যানিলা চিনির নিজস্ব উৎপাদন বা
- 1 মোড়ক ভ্যানিলা চিনি
- 200 g ক্রিম
- 200 g টক ক্রিম
- ছিটানোর জন্য দারুচিনি
নির্দেশনা
- একটি আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং প্যান 20x30 সেমি গ্রীস এবং ময়দা, ওভেন 160 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন
- ফেনা পর্যন্ত চিনির সাথে মাখন মেশান। একে একে ডিম যোগ করুন এবং জোরে জোরে নাড়তে থাকুন। বেকিং পাউডারের সাথে ময়দা মেশান এবং সংক্ষিপ্তভাবে নাড়ুন। তারপর ছাঁচে ময়দা ভর্তি করুন এবং এটি মসৃণ করুন।
- আপেলের খোসা ছাড়িয়ে চার ভাগ করে কোরটি সরিয়ে তারপর ছোট ছোট কিউব করে কেটে ময়দার ওপর ছড়িয়ে দিন। চুলায় কেক বেক করুন - সার্কুলার এয়ার 160 ° সে - প্রায় জন্য। 35-40 মিনিট ....... চপস্টিক পরীক্ষা
- চিনি, ক্রিম স্টেবিলাইজার এবং ভ্যানিলা চিনি মেশান। একটি পাত্রে ক্রিম এবং টক ক্রিম ঢেলে দিন এবং শক্ত হওয়া পর্যন্ত বিট করুন, চিনির মিশ্রণটি ঢুকতে দিন। মিশ্রণটি ঠাণ্ডা কেকের উপর ছড়িয়ে দিন এবং দারুচিনি দিয়ে ধুলো।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 400কিলোক্যালরিশর্করা: 31.1gপ্রোটিন: 3gফ্যাট: 29.5g