বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 600 g আলু
- 500 g কাসেলার
- 1 তাজা পেঁয়াজ
- 1 এক টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 300 g সবুজ মটরশুটি
- থাইম মশলা
- লবণ
- কল থেকে কালো মরিচ
- সুস্বাদু মশলা
- 250 ml উদ্ভিজ্জ ঝোল
- 250 g চেরি টমেটো
- 200 g টক ক্রিম
- 75 g খুবানি জ্যাম
- লাল মরিচ গুঁড়া
নির্দেশনা
- আলু খোসা ছাড়িয়ে, ধুয়ে চার ভাগ করে নিন। ডাইস স্মোকড শুয়োরের মাংস, জলপাই তেলে ভাজুন। অপসারণ. পেঁয়াজ কুচি করুন। ফ্রাইং চর্বি মধ্যে আলু ভাজা, পেঁয়াজ, মটরশুটি, থাইম এবং সুস্বাদু যোগ করুন। লবণ এবং মরিচ. ঝোল ঢেলে, ফোঁড়া আনুন এবং 15 মিনিটের জন্য ঢেকে রান্না করুন। টমেটো অর্ধেক করে নিন। মাংস এবং টমেটো মিশিয়ে গরম করুন। টক ক্রিম এবং জ্যাম মিশ্রিত করুন। লবণ, গোলমরিচ এবং গোলমরিচ গুঁড়া দিয়ে সিজন করুন। এই যথেষ্ট.
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 99কিলোক্যালরিশর্করা: 7.9gপ্রোটিন: 6.2gফ্যাট: 4.6g