in

টক ক্রিম - স্ট্রিউসেল - কেক

5 থেকে 2 ভোট
প্র সময় 30 মিনিট
রান্নার সময় 40 মিনিট
মোট সময় 1 ঘন্টা 10 মিনিট
পথ ডিনার
রান্না ইউরোপিয়ান
servings 1 সম্প্রদায়
ক্যালরি 238 কিলোক্যালরি

উপকরণ
 

ময়দার জন্য

  • 200 g আটা
  • 80 g মার্জারিন
  • 80 g চিনি
  • 1 ডিম
  • 1 মোড়ক ভ্যানিলা চিনি
  • 1 চা চামচ বেকিং পাউডার

ভরাটের জন্য

  • 1 L দুধ
  • 2 মোড়ক ভ্যানিলা পুডলিং পাউডার
  • 3 এক টেবিল চামচ চিনি
  • 1 কাপ টক ক্রিম

ছিটানোর জন্য

  • 250 g আটা
  • 125 g মাখন
  • 100 g চিনি
  • 1 মোড়ক ভ্যানিলা চিনি

নির্দেশনা
 

  • নরম মার্জারিন, লবণ, ডিম এবং চিনি একসাথে মেশান।
  • এখন বেকিং পাউডারের সাথে ময়দা মেশান, যোগ করুন এবং একটি মসৃণ ময়দার মধ্যে মেশান।
  • এটিকে বেকিং শীটে রোল করুন (আপনি একটি স্প্রিংফর্ম প্যানও ব্যবহার করতে পারেন), এটি শক্তভাবে চাপুন এবং কাঁটাচামচ দিয়ে খোঁচা দিন।
  • দুধ, চিনি এবং পুডিং পাউডার ব্যবহার করে একটি পুডিং রান্না করুন এবং ঠান্ডা হতে দিন।
  • তারপর টক ক্রিম নাড়ুন এবং মিশ্রণটি ছাঁচে ঢেলে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।
  • গুঁড়ো করার জন্য, ময়দা, মাখন এবং চিনি ভালভাবে সিমেন্ট করুন এবং তারপরে কেকের উপর মোটামুটিভাবে বিতরণ করুন।
  • একটি প্রিহিটেড ওভেনে 180 ° এ প্রায় 30 মিনিট বেক করুন।

পুষ্টি

ভজনা: 100gক্যালোরি: 238কিলোক্যালরিশর্করা: 32.6gপ্রোটিন: 4.2gফ্যাট: 10g
অবতার ছবি

লিখেছেন জন মায়ার্স

সর্বোচ্চ স্তরে 25 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার শেফ। রেস্টুরেন্ট মালিক. বিশ্বমানের জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ককটেল প্রোগ্রাম তৈরির অভিজ্ঞতা সহ পানীয় পরিচালক। একটি স্বতন্ত্র শেফ-চালিত ভয়েস এবং দৃষ্টিকোণ সহ খাদ্য লেখক।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

এই রেসিপি রেট




সবজি এবং হ্যাম প্যান

রাইস কারি প্যাটিস