in

ইতালীয় স্প্যাগেটি কার্বোনারা

5 থেকে 5 ভোট
মোট সময় 25 মিনিট
পথ ডিনার
রান্না ইউরোপিয়ান
servings 4 সম্প্রদায়
ক্যালরি 508 কিলোক্যালরি

উপকরণ
 

  • 750 g স্প্যাঘেটি
  • 6 মুরগির ডিম তাজা
  • 400 g প্যানসেটা পেট বেকন ইতালি
  • 4 এক টেবিল চামচ জলপাই তেল
  • 250 g পারমায় তৈয়ারি পনির
  • 1 চিমটি কাটা লবণ
  • 1 চিমটি কাটা মরিচ
  • 1 গুচ্ছ পার্সলি
  • 2 পেঁয়াজ

নির্দেশনা
 

  • পেঁয়াজ এবং প্যানসেটা কুচি করুন এবং স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত একটি প্যানে সামান্য জলপাই তেল দিয়ে ভাজুন।
  • ডিম ফেটিয়ে নিন।
  • পার্সলে সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং ফেটানো ডিমের সাথে মেশান। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন। পারমেসান পনির গ্রেট করুন এবং ডিমের মিশ্রণে নাড়ুন।
  • স্প্যাগেটি সিদ্ধ করুন, রান্নার জল ঢেলে দিন, তারপর ডিমের মিশ্রণ দিয়ে অবিলম্বে নাড়ুন যাতে ডিম সেট হয়। সমাপ্ত !

পুষ্টি

ভজনা: 100gক্যালোরি: 508কিলোক্যালরিশর্করা: 34.5gপ্রোটিন: 12.4gফ্যাট: 36g
অবতার ছবি

লিখেছেন জন মায়ার্স

সর্বোচ্চ স্তরে 25 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার শেফ। রেস্টুরেন্ট মালিক. বিশ্বমানের জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ককটেল প্রোগ্রাম তৈরির অভিজ্ঞতা সহ পানীয় পরিচালক। একটি স্বতন্ত্র শেফ-চালিত ভয়েস এবং দৃষ্টিকোণ সহ খাদ্য লেখক।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

এই রেসিপি রেট




রসুন ক্রাউটন এবং রোস্টেড হ্যাম কিউব সহ রোমেইন সালাদ

স্মোকড শুয়োরের মাংস এবং লিক সহ আলু স্যুপ