বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 750 g স্প্যাঘেটি
- 6 মুরগির ডিম তাজা
- 400 g প্যানসেটা পেট বেকন ইতালি
- 4 এক টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 250 g পারমায় তৈয়ারি পনির
- 1 চিমটি কাটা লবণ
- 1 চিমটি কাটা মরিচ
- 1 গুচ্ছ পার্সলি
- 2 পেঁয়াজ
নির্দেশনা
- পেঁয়াজ এবং প্যানসেটা কুচি করুন এবং স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত একটি প্যানে সামান্য জলপাই তেল দিয়ে ভাজুন।
- ডিম ফেটিয়ে নিন।
- পার্সলে সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং ফেটানো ডিমের সাথে মেশান। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন। পারমেসান পনির গ্রেট করুন এবং ডিমের মিশ্রণে নাড়ুন।
- স্প্যাগেটি সিদ্ধ করুন, রান্নার জল ঢেলে দিন, তারপর ডিমের মিশ্রণ দিয়ে অবিলম্বে নাড়ুন যাতে ডিম সেট হয়। সমাপ্ত !
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 508কিলোক্যালরিশর্করা: 34.5gপ্রোটিন: 12.4gফ্যাট: 36g