বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 100 g সবুজ বানান, চূর্ণ
- 250 ml উদ্ভিজ্জ ঝোল
- 4 এক টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 1 পেঁয়াজ
- লবণ মরিচ
- 750 g টমেটো বা 2 ক্যান 400 গ্রাম পিজা টমেটো
- 75 g লাল বা বাদামী মসুর ডাল, ভেজানো
- 1 বে পাতা
- 3 রসুন
- 1 চা চামচ টাইম
- 1 চা চামচ ওরেগানো
- 0,25 চা চামচ রোজমেরি
- 0,5 চা চামচ পুদিনা
- 500 g স্প্যাঘেটি
নির্দেশনা
- মসুর ডাল কয়েক ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন।
- উদ্ভিজ্জ স্টকটি ফোঁড়ায় আনুন এবং সবুজ বানানযুক্ত খাবার যোগ করুন, কম তাপমাত্রায় প্রায় 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। হটপ্লেটটি বন্ধ করুন এবং আরও 10 মিনিটের জন্য ফুলে উঠুন।
- জলপাই তেল গরম করুন, কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং ভাজুন। তারপর সবুজ বানান খাবার যোগ করুন এবং সংক্ষিপ্তভাবে ভাজুন।
- টমেটো স্কিন করুন এবং ডাইস করুন বা: শুধু 2 ক্যান পিৎজা টমেটো যোগ করুন ...
- ভেষজ এবং গুঁড়ো রসুন যোগ করুন। কম তাপমাত্রায়, প্রায় 15 মিনিট সিদ্ধ করুন।
- স্প্যাগেটি রান্না করুন। আপনার খাবার উপভোগ করুন!
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 314কিলোক্যালরিশর্করা: 40.2gপ্রোটিন: 7.7gফ্যাট: 13.6g