বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 500 g বানান আটা টাইপ 630
- 200 g ঠান্ডা মাখন
- 2 ডিম
- 2 মোড়ক ভ্যানিলা চিনি
- 1 ঘনক্ষেত্র তাজা ঈস্ট
- 200 ml দুধ ঠান্ডা
- দস্তার চিনি
- 1 চিমটি কাটা লবণ
নির্দেশনা
- একটি পাত্রে বানান ময়দা রাখুন, ডিম, লবণ এবং ভ্যানিলা চিনির সাথে কিউব করে মাখন যোগ করুন। দুধে খামির দ্রবীভূত করুন এবং এটি যোগ করুন, সবকিছু ভাল করে মাখুন! সম্ভবত আবার ফ্রিজে রাখুন! এখনই ময়দা প্রক্রিয়া করা ভাল!
ওভেন 180 ডিগ্রি, উপরে / নীচে তাপ
- কাজের পৃষ্ঠ ময়দা এবং উপরে ময়দা রাখুন। ময়দাটিকে ছোট ছোট অংশে ভাগ করুন এবং ময়দার স্ট্র্যান্ডগুলি রোল আউট করুন। পেন্সিল সাইজ! দানাদার চিনিতে রোল করুন, মাঝখানে রোলিং পিনটি তুলে নিন এবং এটিকে মোচড় দিন! পার্চমেন্ট কাগজ দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীটে রাখুন!
- 12-15 মিনিটের জন্য প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন! কাঙ্খিত ট্যানের উপর নির্ভর করে! শীতল হতে দিন এবং উপভোগ করুন! 🙂
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 450কিলোক্যালরিশর্করা: 50.5gপ্রোটিন: 8gফ্যাট: 24g