মশলাদার আপেল স্যুপ

প্রস্তুতি

• শসা এবং আপেল খোসা ছাড়ুন এবং তারপরে মরিচ দিয়ে ছোট কিউব করে কেটে নিন। নরম না হওয়া পর্যন্ত মাখনে চাপা রসুনের লবঙ্গ দিয়ে পুরো জিনিসটি ভাজুন। মাংসের স্টকে ঢেলে দিন এবং জোরে রান্না করুন। তারপর হ্যান্ড ব্লেন্ডার দিয়ে সবকিছু পিউরি করুন - লবণ, গোলমরিচ, পেপারিকা পাউডার এবং চিনি দিয়ে সিজন করুন, ক্রিম যোগ করুন এবং আবার ফোঁড়া আনুন। chives এবং paprika স্ট্রিপ সঙ্গে পরিবেশন করুন এবং গরম উপভোগ করুন.