বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 400 g খোসা ছাড়ানো চাল রান্না করা (স্বাদ অনুযায়ী)
- 1 চা চামচ ওয়াসাবি পাউডার
- 1 চা চামচ হলুদ মশলা কুচি
- 1 চা চামচ কল থেকে লবণ
- 2 টুকরা ডিম
- 2 চা চামচ কনডেন্সড মিল্ক 10% ফ্যাট
- 150 g পাঙ্কো ময়দা
নির্দেশনা
- রান্না করা (গরম) ভাত একটি উঁচু পাত্রে রাখুন এবং ওয়াসাবি গুঁড়া, লবণ এবং হলুদ দিয়ে সিজন করুন।
- একটি পাত্রে ডিম এবং কনডেন্সড মিল্ক মিশিয়ে নিন। ভাতের সাথে পানকোর আটা যোগ করুন এবং উভয় হাত দিয়ে মেশান।
- সামান্য সূর্যমুখী তেল দিয়ে একটি প্যান ভিজিয়ে গরম করুন। এখানে ভাত দিন।
- ডিমের মিশ্রণে ঢেলে দিন এবং এবার ভাতটি ভালো করে চেপে দিন। প্যানের আকারের সাথে মানিয়ে নেওয়া প্লেটের সাথে এটি করা ভাল।
- এখন প্রতিটি দিকে চালের প্যানকেকগুলি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত 3-5 মিনিটের জন্য ভাজুন।
- ফ্ল্যাটব্রেডের উপর রাখা একটি প্লেট দিয়েও টার্নিং করা হয় - একবারে প্যানটি ঘুরিয়ে দিন এবং ফ্ল্যাটব্রেডটিকে প্যানে ফিরে যেতে দিন।
- সালাদ, মুরগি, মাংস বা কিছু সদ্য কাটা chives সঙ্গে একটি সাইড ডিশ হিসাবে.
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 35কিলোক্যালরিশর্করা: 2.5gপ্রোটিন: 1.8gফ্যাট: 2g