স্ট্রামেন ম্যাক্স

একটি সাধারণ উত্তর জার্মান খাবার - নিখুঁত "স্ট্র্যামেন ম্যাক্স" এর একটি রেসিপি

কখনও কখনও এটা শুধু সহজ হতে হবে

কিছু আভিজাত্য রেস্তোরাঁর হাউট রন্ধনপ্রণালীতে, আপনি একটি নির্দিষ্ট প্রবণতা অনুসরণ করতে পারেন: সাধারণ রেসিপিগুলি একটি খাঁটি স্বাদের অভিজ্ঞতা তৈরি করবে এবং আপনাকে প্রতিটি একক উচ্চ-মানের উপাদানের স্বাদ নিতে দেবে। এবং তারা যা করতে পারে, তারা দীর্ঘদিন ধরে করে আসছে। সর্বোপরি, সাধারণ উত্তর জার্মান খাবারগুলি তাদের সরলতা এবং তাদের তাজা, আঞ্চলিক উপাদানগুলির উপর উন্নতি করে।

এই খাবারগুলির মধ্যে একটি হল স্ট্রামে ম্যাক্স। এটি আসলে হ্যাম এবং ভাজা ডিম সহ একটি সাধারণ স্যান্ডউইচ। তবে প্রায়শই যেমন জটিল খাবারের ক্ষেত্রে হয়, পছন্দগুলি আলাদা হয় এবং রূপগুলি অসংখ্য।

নিখুঁত Strammen Max জন্য আদর্শ উপাদান

পাউরুটি, মাখন, হ্যাম, একটি ভাজা ডিম, লবণ এবং মরিচ: পূর্ণ এবং সুখী হওয়ার জন্য আপনার প্রয়োজন। নিখুঁত টাইট ম্যাক্সের জন্য আপনার কী ধরণের উপাদান ব্যবহার করা উচিত তা আমরা আপনাকে দেখাতে চাই।

আদর্শ ভিত্তি: বাদামী রুটি

আমরা জার্মানরা রুটি বিশ্ব চ্যাম্পিয়ন, এই দেশে 300 টিরও বেশি ধরণের রুটি রয়েছে। আপনি যদি মনে করেন যে বাদামী রুটি কিছুটা অস্বস্তিকর শোনাচ্ছে, আপনি এটিকে মিশ্র রাই রুটিও বলতে পারেন। নাম থেকে এর স্বাদ একেবারেই আলাদা, অর্থাৎ অত্যন্ত আকর্ষণীয়! একটি আঙুল-মোটা তাজা বাদামী রুটির টুকরো একটি শক্ত ভূত্বক এবং একটি তুলতুলে টুকরো দিয়ে নিখুঁত স্ট্র্যামেন ম্যাক্সের জন্য আদর্শ ভিত্তি।

কেকের উপর আইসিং: ভাজা ডিম

এটা ডিম আসে, নিম্নলিখিত প্রযোজ্য ফ্রেশার, ভাল! তাজা ডিমের সাথে, কুসুম এবং সাদা একসাথে ভালভাবে লেগে থাকে, তাই ডিম ভাজার সময় ভেঙ্গে পড়ে না। একটি ভাজা ডিমের জন্য সর্বদা একটি লেপা প্যান ব্যবহার করুন। বিকল্পভাবে, আপনি ভাজার জন্য উদ্ভিজ্জ তেল বা মাখন ব্যবহার করতে পারেন। সাবধানে ডিম ফাটান এবং আলতো করে গরম প্যানে বিষয়বস্তু স্লাইড করুন। আপনি ভাজা ডিম কতটা দৃঢ় করতে চান তা আপনার ব্যক্তিগত পছন্দের উপর নির্ভর করে।