স্ট্রবেরি - ক্যাপুচিনো - তিরামিসু (অ্যালকোহলের ইঙ্গিত সহ)

ডিমের সাদা অংশগুলিকে লবণ দিয়ে বিট করুন যতক্ষণ না তারা অত্যন্ত শক্ত হয়।

মিশ্রণটি চকচকে না হওয়া পর্যন্ত ক্রিমি হওয়া পর্যন্ত অবশিষ্ট উপাদানগুলি দিয়ে মাস্কারপোনকে বিট করুন।

মাস্কারপোন মিশ্রণের নিচে ডিমের সাদা অংশ টানুন।

স্ট্রবেরি ধুয়ে পরিষ্কার করুন এবং সমান টুকরো করে কেটে নিন।

লেডিফিঙ্গার দিয়ে নীচে একটি ক্যাসেরোল ডিশ লাইন করুন, এটির উপরে উদারভাবে কফি ছড়িয়ে দিতে একটি চামচ ব্যবহার করুন।

উপরে মাস্কারপোন ক্রিমের একটি স্তর রাখুন এবং স্ট্রবেরি দিয়ে ঢেকে দিন।

আবার একই জিনিস পুনরাবৃত্তি. এবং তারপরে কমপক্ষে 3 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।

পরিবেশনের ঠিক আগে উপরে ক্যাপুচিনো পাউডার ছিটিয়ে দিন। অন্যথায়, পাউডার ভিজবে এবং এটি মশলাদার এবং অতৃপ্ত দেখাবে।

আপনি এটিকে পুদিনা পাতা দিয়ে সাজাতে পারেন যেমন আপনি ছবিতে দেখতে পাচ্ছেন।

আপনি স্ট্রবেরি সিরাপে স্ট্রবেরি ভিজিয়ে তারপর স্তরে স্তরে রাখলে কি সম্পূর্ণ সুস্বাদু হয়। উদাহরণস্বরূপ, আপনি ক্যাপুচিনো বা কোকো পাউডারের পরিবর্তে স্ট্রবেরি সিরাপ ব্যবহার করতে পারেন। তিরামিসু থেকে বিন্দু তৈরি করুন, যা আপনি শৈল্পিকভাবে ফুল বা টুথপিক দিয়ে অনুরূপ কিছুতে আকার দিতে পারেন।

আমি আপনার ভাল ক্ষুধা কামনা করি !!!!!