বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 750 ml দুধ
- 1 চিমটি কাটা লবণ
- 2 এক টেবিল চামচ চিনি
- 100 g নরম গমের সুজি
- 3 মোড়ক ভ্যানিলা চিনি
- 1 এক টেবিল চামচ মাখন
- 200 g ক্রিম
- 1 বাটি স্ট্রবেরি
- আপনার পছন্দ মত সজ্জা
নির্দেশনা
- দুধে লবণ, চিনি এবং ভ্যানিলা চিনি দিয়ে ফুটিয়ে নিন, সুজিতে ছিটিয়ে দিন এবং সসপ্যানটি বন্ধ করে 10 মিনিটের জন্য ফুলতে দিন।
- মাখনে নাড়ুন এবং পোরিজটি ঠান্ডা হতে দিন।
- ইতিমধ্যে, স্ট্রবেরিগুলি ধুয়ে পরিষ্কার করুন এবং কাটা করুন, শক্ত হওয়া পর্যন্ত ক্রিমটি চাবুক করুন এবং এর 3/4 ঠাণ্ডা সুজিতে ঢেলে দিন।
- চশমায় স্ট্রবেরি দিয়ে পর্যায়ক্রমে পাল্পটি লেয়ার করুন, বাকি ক্রিম দিয়ে সাজান এবং পছন্দমতো সাজান, ঠান্ডা করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 135কিলোক্যালরিশর্করা: 9.5gপ্রোটিন: 2.9gফ্যাট: 9.5g