in

ভাতের সাথে স্টাফড মরিচ

5 থেকে 7 ভোট
মোট সময় 1 ঘন্টা 20 মিনিট
পথ ডিনার
রান্না ইউরোপিয়ান
servings 2 সম্প্রদায়
ক্যালরি 223 কিলোক্যালরি

উপকরণ
 

  • 1 পিসি পেঁয়াজ
  • 3 পিসি পাপরিকা
  • 1 পিসি ডিম
  • 1 ডিস্ক টোস্ট
  • 500 g মিশ্রিত কিমা
  • 100 ml দুধ
  • 1 কাপ ধান
  • 2 কাপ পানি
  • 1 গুচ্ছ চিভস, কিছু পার্সলে
  • লবণ, মরিচ, সয়া সস, কিছু চর্বি

নির্দেশনা
 

  • পেঁয়াজকে কিউব করে কাটুন, চিভগুলি কেটে নিন এবং টোস্টকে কিউব করে কাটুন, পেপারিকা অর্ধেক করুন এবং ফাঁপা করুন।
  • টোস্ট করা পাউরুটির কিউবগুলি দুধে রাখুন এবং 3 মিনিটের জন্য খাড়া হতে দিন। এবার মাংসের কিমাতে পেঁয়াজ, টোস্ট কিউব, ডিম এবং চিভস যোগ করুন এবং ভাল করে মেশান।
  • লবণ, গোলমরিচ এবং জায়ফল দিয়ে ভাল করে সিজন করুন।
  • এখন মাংসের কিমা দিয়ে গোলমরিচের অর্ধেক পূরণ করুন, একটি গ্রীস করা রোস্টারে রাখুন এবং 200 ডিগ্রীতে চুলায় 45 মিনিটের জন্য তাপ বা পরিচলন দিয়ে উপরে রাখুন।
  • আপনি যে চাল ব্যবহার করছেন তার উপর নির্ভর করে, 20 বা 30 মিনিটের পরে আপনাকে সসপ্যানে 1 কাপ চাল যোগ করতে হবে এবং 2 কাপ জল যোগ করতে হবে। প্রকারের উপর নির্ভর করে চাল 10 বা 20 মিনিটের জন্য রান্না হতে দিন।
  • এখন সবকিছু প্রস্তুত এবং পার্সলে দিয়ে সাজান। পরামর্শ: ভাতের উপরে সয়া সস দারুণ স্বাদের। ক্ষুধার্ত।

পুষ্টি

ভজনা: 100gক্যালোরি: 223কিলোক্যালরিশর্করা: 15.2gপ্রোটিন: 14.9gফ্যাট: 11.4g
অবতার ছবি

লিখেছেন জন মায়ার্স

সর্বোচ্চ স্তরে 25 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার শেফ। রেস্টুরেন্ট মালিক. বিশ্বমানের জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ককটেল প্রোগ্রাম তৈরির অভিজ্ঞতা সহ পানীয় পরিচালক। একটি স্বতন্ত্র শেফ-চালিত ভয়েস এবং দৃষ্টিকোণ সহ খাদ্য লেখক।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

এই রেসিপি রেট




মটরশুটি এবং মাংসবলের সাথে ভাজা আলু

ফ্রাইড বেকনের সাথে কোলসলা