গ্রীষ্ম, সূর্য এবং শীতল পানীয়গুলি কেবল একত্রিত হয়। নিম্নলিখিত পাঠ্যে, আমরা আপনাকে সুস্বাদু, সতেজ গ্রীষ্মের পানীয়গুলির সাথে পরিচয় করিয়ে দেব যা উপকারী শীতল প্রভাব ছাড়াও স্বাস্থ্যের উন্নতি করে, ডিটক্সিফিকেশনে সহায়তা করে এবং জীবদেহে একটি ক্ষারীয় পরিবেশ তৈরি করে। গ্রীষ্ম উপভোগ করো.
রিফ্রেশিং এবং একই সাথে ডিটক্সিফিকেশনের জন্য স্বাস্থ্যকর গ্রীষ্মকালীন পানীয়
আজকাল, আমাদের শরীর প্রায় প্রতিদিনই পরিবেশগত বিষাক্ত পদার্থ, দূষণকারী বা বিপাকীয় জমার সংস্পর্শে আসে - তা অস্বাস্থ্যকর খাবার, ক্ষতিকারক প্রসাধনী (যেমন লিপস্টিক, মেক-আপ, পাউডার ইত্যাদি) এবং যত্নের পণ্য বা দূষিত বাতাসের মাধ্যমেই হোক। এই সমস্ত কারণগুলি সময়ের সাথে সাথে আমাদের অলস এবং অলস করে তোলে যদি আমরা এটি সম্পর্কে কিছু না করি।
যাইহোক, শরীরের ডিটক্সিফিকেশন এবং বিশুদ্ধকরণ প্রক্রিয়াকে সমর্থন করার জন্য এবং যতক্ষণ সম্ভব ফিট এবং সতর্ক থাকার জন্য অনেক কিছু করা যেতে পারে। যৌক্তিকভাবে, ডিটক্সিফিকেশনের সবই শেষ হওয়া হল নির্মূল অঙ্গ - অন্ত্র, লিভার, কিডনি এবং ত্বকের সঠিক কার্যকারিতা।
আপনি যদি একটি নিবিড় ডিটক্সিফিকেশন নিরাময় করতে চান, তাহলে আপনার এই অঙ্গগুলিকে লক্ষ্যবস্তুতে সমর্থন করা উচিত (যেমন একটি কোলন পরিষ্কারের সাহায্যে), আপনার খাদ্য পরিবর্তন করুন এবং অন্যান্য ডিটক্সিফিকেশন ব্যবস্থা গ্রহণ করুন।
আপনার প্রতিদিনের ডিটক্সিফিকেশনকে সমর্থন করার জন্য আমরা আপনাকে রিফ্রেশিং কৌশল দিতে চাই। আপনি হয় একটি নিবিড় ডিটক্সিফিকেশন নিরাময়ের সময় বা সহজভাবে এর মধ্যে সেগুলি উপভোগ করতে পারেন।
রিফ্রেশিং এবং ডিটক্সিফাইং পুদিনা পানীয়
পুদিনা অনেক কোমল পানীয় এবং শীতল ককটেলে পাওয়া যায়, বিশেষ করে গ্রীষ্মে। তবে অ্যালকোহল দিয়ে প্রস্তুত একটি ক্লাসিক মিন্ট জুলেপ বা মোজিটোর পরিবর্তে, আপনি একটি নন-অ্যালকোহলযুক্ত পুদিনা পানীয়তেও যেতে পারেন। নিম্নলিখিত রেসিপি আপনি এটি কিভাবে করতে দেখায়:
1.5 কাপ তাজা জৈব পুদিনা পাতা নিন (আদর্শভাবে আপনার নিজের বাগান, জৈব চাষী বা বাজার থেকে) এবং ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন। আধা কাপ জল দিয়ে একটি ব্লেন্ডারে পুদিনা রাখুন, এতে এক চা চামচ জিরার গুঁড়া এবং এক চিমটি ক্রিস্টাল লবণ এবং তিন বা চার চা চামচ তাজা লেবুর রস দিন।
একটি সমজাতীয় এবং ফাইবার-মুক্ত পেস্ট তৈরি করতে সমস্ত উপাদান একটি উচ্চ-কার্যকারিতা মিক্সার (যেমন ভিটামিক্স) এর সাথে মিশ্রিত করা হয়, যা আপনি এখন 1:3 অনুপাতে তাজা জলে মিশ্রিত করে পান করতে পারেন। আপনি যদি এটি একটু মিষ্টি পছন্দ করেন তবে কিছু স্টেভিয়া, জাইলিটল বা ইয়াকন যোগ করুন। প্রয়োজনে, আপনি একটি সূক্ষ্ম চালুনি মাধ্যমে পানীয় ফিল্টার করতে পারেন। আইস কিউব যোগ করুন - সম্পন্ন!
ডিটক্সিফাইং তরমুজ শসা স্মুদি
আপনি একটি স্বাস্থ্যকর রিফ্রেশমেন্ট খুঁজছেন? একটি তরমুজ শসা স্মুদি চেষ্টা করুন।
শসাতে প্রচুর পরিমাণে সিলিকন থাকে, যা কেবল হাড়ের বৃদ্ধিকে সমর্থন করে না এবং সংযোগকারী টিস্যুকে শক্তিশালী করে, এটি একটি অত্যন্ত কার্যকর ডিটক্সিফাইং এজেন্ট এবং সর্বোপরি অ্যালুমিনিয়ামের বিষক্রিয়া থেকে রক্ষা করে। অ্যালুমিনিয়ামের বিষক্রিয়া (ডিওডোরেন্ট, ভ্যাকসিন বা অন্যান্য উত্স থেকে) অটিজম এবং আলঝেইমারের মতো স্নায়বিক রোগের সূত্রপাতের সাথে যুক্ত করা হয়েছে।
তরমুজ খুব পুষ্টিকর এবং গ্রীষ্মে বিশেষ করে সতেজ। অতএব, এই দুটি সুস্বাদু খাবারকে একটি অত্যন্ত সুস্বাদু স্মুদিতে একত্রিত করুন এবং একটি স্বাস্থ্যকর উপায়ে নিজেকে সতেজ করুন।
তিন-চতুর্থাংশ তরমুজ দিয়ে একটি ব্লেন্ডারে কাটা বা কাটা শসা রাখুন। ব্লেন্ড করার পর, স্মুদি ফ্রিজে ঠান্ডা হতে বা বরফের টুকরো দিয়ে পরিবেশন করা হয়। জৈব শসা খোসা ছাড়ানো প্রয়োজন হয় না, যখন "নিয়মিত" শসা মিশ্রিত করার আগে তাদের চামড়া অপসারণ করা উচিত।
আমাদের কাছ থেকে আরেকটি সুপারিশ হবে এই ঠান্ডা শসার স্যুপ।
ডিটক্সিফাইং লেমনেড
লেবু জল লিভারকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে এবং হজম প্রক্রিয়াকে উদ্দীপিত করে।
স্টিভিয়া, কিছু জাইলিটল, বা ইয়াকন ব্যবহার করা হয় চিনি বা সুইটনারের পরিবর্তে লেমনেডে যা সাধারণ ছিল।
আপনি জৈবভাবে জন্মানো লেবু বা চুন ব্যবহার করতে ভুলবেন না। আমরা একটি বড় গ্লাস জলে অর্ধেক লেবু বা চুনের রস যোগ করার পরামর্শ দিই। তবে আরও জুস ব্যবহারে একেবারেই ভুল নেই - অবশ্যই আপনার নিজের পছন্দগুলি ছাড়া।
সতেজতা এবং ডিটক্সিফিকেশনের জন্য ঠান্ডা আদা পানীয়
একটি ঠাণ্ডা আদা পানীয় গরম গ্রীষ্মের দিনে সতেজ করার জন্যও আদর্শ এবং অভ্যন্তরীণ প্রদাহকেও প্রতিরোধ করে। এটি ডিটক্সিফিকেশনে সাহায্য করে এবং হজমশক্তি উন্নত করে। আদা চা আয়ুর্বেদিক ওষুধের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ প্রতিকার।
আদা চা তৈরির জন্য, অ-জৈব ফসল থেকে আদা খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে। অন্যদিকে, জৈব আদা খোসার সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে, বিশেষ করে কারণ আদার খোসার মধ্যে বিশেষভাবে মূল্যবান অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট লুকিয়ে থাকে। আদা খুব পাতলা টুকরো করে কেটে নিন এবং অল্প আঁচে অল্প জলে 20 থেকে 30 মিনিট সিদ্ধ করুন।
তারপরে পাত্রটি ঢেকে দেওয়া হয় এবং আদার নির্যাসটিকে আরও কয়েক মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া হয় এবং ইয়াকন, জাইলিটল বা স্টিভিয়া এবং তাজা লেবু বা চুনের রস দিয়ে ছেঁকে নেওয়ার আগে। আপনি চাকে ঠান্ডা হতে দিতে পারেন বা কয়েকটি বরফের কিউব যোগ করতে পারেন – উদ্দীপক, ডিটক্সিফাইং কোমল পানীয় প্রস্তুত।
যাইহোক, আদাকে গরম না করেও প্রক্রিয়া করা যেতে পারে, যা অনেক দ্রুত: শুধু একটি থাম্বনেইল-আকারের টুকরো আদার সাথে প্রায় 0.5 লিটার জল একটি উচ্চ-ক্ষমতা সম্পন্ন ব্লেন্ডারে কয়েক সেকেন্ডের জন্য মিশ্রিত করুন এবং তারপরে আদা চায়ের জন্য উপরে বর্ণিত হিসাবে এগিয়ে যান: ছেঁকে, মিষ্টি করে, লেবুর রস দিয়ে মিহি করে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন!
লেমনগ্রাস আইসড টি রিফ্রেশ করে এবং ডিটক্সিফাই করে
গ্রীষ্মে বরফ চাও জনপ্রিয়। কিন্তু প্রচলিত বরফ চা, প্রচলিত লেমোনেডের মতো, এতে প্রচুর কৃত্রিম সংযোজন রয়েছে যা শরীরের ক্ষতি করতে পারে। বাড়িতে তৈরি ভেষজ বরফ চা অবশ্যই দোকানে কেনা আইস টি এর একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
কোল্ড লেমনগ্রাস চা, উদাহরণস্বরূপ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এছাড়াও অ্যান্টি-ক্যান্সার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। লেমনগ্রাসের একটি চমৎকার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও রয়েছে - গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে, লেমনগ্রাসের ঘ্রাণ মশা এবং মশাকে দূরে রাখতে সাহায্য করে।
নীতিগতভাবে, লেমনগ্রাস আইসড চা ডিটক্সিফাইং আদা পানীয়ের মতোই প্রস্তুত করা হয়। লেমনগ্রাস ডালপালা পাতলা করে কাটা হয়, পানিতে সিদ্ধ করা হয়, মিশানোর জন্য রেখে দেওয়া হয়, আপনার পছন্দের একটি স্বাস্থ্যকর মিষ্টি এবং লেবুর রস দিয়ে মিহি করে ঠান্ডা করে পান করা হয়।
ডিটক্স স্মুদি - উপভোগ্য ডিটক্সিফিকেশন
গ্রীষ্মে সবুজ স্মুদির চেয়ে স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক আর নেই। সবুজ শাক সবজির সাথে এর ফলের মিষ্টতা এটিকে এখন পর্যন্ত সবচেয়ে উপভোগ্য ডিটক্স পদ্ধতিতে পরিণত করেছে। সবুজ পাতার ক্লোরোফিল তাদের গৌণ উদ্ভিদের পদার্থ, খনিজ পদার্থ, ট্রেস উপাদানগুলির সমন্বয়ের সাথে একত্রে একটি ডিটক্সিফাইং প্রভাব ফেলে এবং শেষ কিন্তু অন্তত নয় জীবন্ত এনজাইম এবং ভিটামিন যা ফল থেকে পাওয়া যায়।
আপনার ফ্রিজে সবুজ শাকের অভাব থাকলে, আগাছার গুঁড়ো দিয়ে আপনার স্মুদি মশলা দিন। আপনি বার্লি গ্রাস, গমের ঘাস, বানান ঘাস এবং কামুত ঘাস থেকে বেছে নিতে পারেন।
আপনার গ্রীষ্মকালীন সবুজ স্মুদি যতটা সম্ভব পাতলা করুন এবং ঠান্ডা করার প্রয়োজন হলে কয়েকটি বরফের কিউব যোগ করুন।
ডিটক্স রেডি স্মুদি
আপনার প্রতিদিনের ডিটক্স স্মুদি প্রস্তুত করার সময় না থাকলে, একটি তৈরি স্মুদি ব্যবহার করে দেখুন। কিন্তু একটি যে স্বাদ বাড়িতে তৈরি. এগুলি সস্তা ফিলার, সিন্থেটিক ফ্লেভার ইত্যাদি ছাড়াই উচ্চ মানের উপাদান নিয়ে গঠিত এবং অল্প সময়ের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়। শুধু রেডিমেড ডিটক্স স্মুদি পাউডার 200 থেকে 250 মিলি জলে যোগ করুন এবং মিশ্রণটি কয়েক সেকেন্ডের জন্য মিশ্রিত করুন - ডিটক্স স্মুদি প্রস্তুত।
রেডিমেড ডিটক্স স্মুদি অত্যন্ত কার্যকরী এবং ডিটক্সিফাইং উপাদানগুলির প্রায় পুরো বর্ণালীকে কভার করে:
নেটটল, বার্চ পাতা, স্পিরুলিনা, বার্লি ঘাস, আদা, পুদিনা, তুলসী এবং সাইলিয়াম ভুসি ছাড়াও এতে ক্লোরেলা নামক মাস্টার ডিটক্সিফায়ার রয়েছে। তবুও, আনারস, কলা, আপেল এবং কমলালেবুর ফলের সামগ্রীর সাথে ডিটক্স স্মুদির স্বাদ আশ্চর্যজনকভাবে ফলদায়ক।
সবুজ রস ডিটক্স
এখন এমন হতে পারে যে আপনি স্মুদির পরিবর্তে জুস পান করতে পছন্দ করেন। স্মুদির মতোই, সবুজ রস হল তাদের ক্লোরোফিল সামগ্রী যা ডিটক্সিফাই করার ক্ষেত্রে সেরা। এখানে প্রায় সব ফাইবার অনুপস্থিত। ফলস্বরূপ, ডিটক্সিফাইং পদার্থগুলি রসের মধ্যে অত্যন্ত ঘনীভূত হয় এবং আপনার কোষগুলিতে বাধা ছাড়াই প্রবাহিত হয়।
সবুজ রসের মধ্যে রয়েছে বি. বাঁধাকপির রস, পালং শাক, ঘাসের রস, পার্সলে জুস, সালাদ জুস, বন্য ভেষজ রস, কোহলরাবি পাতার রস ইত্যাদির মতো শাক-সবজি থেকে তৈরি যেকোনো জুস। অবশ্যই, আপনি বিশুদ্ধ পার্সলে জুস পান করবেন না। বড় পরিমাণে. এর প্রভাব খুব শক্তিশালী হবে।
এর একটি শট গ্লাস প্রারম্ভিকদের জন্য কাজ করবে। আদর্শভাবে, তবে, আপনি একটি ফলের উপাদানের সাথে বিভিন্ন সবুজ রস মেশান। ফলটি কেবল ডিটক্সিফাই করে না, কেবল পুষ্টিই করে না বরং সুস্বাদুও হয়। একটি সুস্বাদু উদাহরণ এই
গ্রীষ্মকালীন ডিটক্স জুস
একটি ভাল মানের জুসার ব্যবহার করা (কেন্দ্রিক নয়, তবে একটি কম গতির জুসার, নিম্নলিখিত উপাদানগুলি জুস করুন)
- 4 আপেল
- 2 টি ছোট শসা
- সেলারি 1 স্টিক
- 6টি বাঁধাকপি পাতা
- ½ রোমাইন লেটুস
- ইচ্ছা হলে এক টুকরো তাজা আদা
অর্ধেক লেবুর রস যোগ করুন, ভালভাবে নাড়ুন এবং এই রসের ডিটক্সিফাইং, পুষ্টিকর, এবং একই সাথে ঝলমলে সতেজ শক্তি উপভোগ করুন।
প্রথম ঘাসের রস - অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ক্লোরোফিল দিয়ে ডিটক্সিফাই করে
ঘাসের রস অবশ্যই এক নম্বর সবুজ রস। তাজা ঘাস চাষে জড়িত শুধুমাত্র মহান প্রচেষ্টা প্রায়শই ঘাসের রসগুলিকে ঘন ঘন উপভোগ করতে বাধা দেয়। যাইহোক, গুঁড়ো ঘাসের রস একটি দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প প্রস্তাব করে।
উচ্চ মানের ঘাসের রসের গুঁড়ো দিয়ে পাউডারের উত্পাদন খুব মৃদু যাতে প্রায় সমস্ত উপাদান সংরক্ষিত থাকে এবং আপনি খুব অল্প পরিশ্রমে আপনার দৈনিক গ্লাস ঘাসের রস পান করতে পারেন।
বিশেষ করে বার্লি ঘাসের রস আপনার প্রিয় জুস হওয়া উচিত। এর সম্ভাবনা প্রায় অক্ষয়। এটির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ক্লোরোফিল সমৃদ্ধির কারণে এটি কেবল ডিটক্সিফাই করে না, তবে এটি আপনার হৃদপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলিকে রক্ষা করে, কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং আপনার অন্ত্রের স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে।
একটি একই সাথে অত্যন্ত সতেজকারী, নিষ্ক্রিয়কারী এবং ডিটক্সিফাইং বার্লি ঘাসের রেসিপি নিম্নরূপ:
বার্লি ঘাসের রস দিয়ে রোদ বেস রস
- 8 গাজর
- 3 আপেল
- সেলারি 3 লাঠি
- ½ গুচ্ছ পার্সলে
- 2 চা চামচ বার্লি ঘাসের রস গুঁড়া
একটি উচ্চমানের জুসারে প্রথম চারটি উপাদান জুস করুন এবং তারপরে বার্লি ঘাসের রসের গুঁড়াটি রসে নাড়ুন।
আপনি যদি এটি দ্রুত যেতে চান এবং এখনও সবুজ এবং স্বাস্থ্যকর হতে চান তবে নীচের রেসিপিটি যারা তাড়াহুড়ো করছেন তাদের জন্য আদর্শ:
বার্লি ঘাসের রস সঙ্গে দ্রুত OJ
- রস 5 কমলা এবং যোগ করুন
- 2 চা চামচ বার্লি ঘাসের রসের গুঁড়োর মধ্যে মেশান
একটি বিস্ময়কর প্রথম ব্রেকফাস্ট! খাঁটি কমলার রসের তুলনায়, যা সাধারণত একটি ক্ষুধার্ত প্রভাব ফেলে এবং আপনাকে দ্রুত ক্ষুধার্ত করে তোলে, বার্লি ঘাসের রসের সাথে মিলিত ও-রস খুব আলাদা মনে হয়। এটি তৃপ্তির একটি আনন্দদায়ক অনুভূতি ছেড়ে দেয় এবং নাস্তার আকাঙ্ক্ষা এক বা দুই ঘন্টার জন্য আবার উদিত হয় না।
স্বাস্থ্যকর পানীয় জল - #1 ডিটক্সিফায়ার
জুস, স্মুদি এবং চা রিফ্রেশিং এবং ডিটক্সিফাইং, কিন্তু আপনি যতবার পর্যাপ্ত স্থির জল পান করার কথা ভাবেন তত বেশি এবং আরও ভাল করে। সর্বোপরি, জলের প্রধান কাজ হ'ল আমাদের দেহ থেকে বর্জ্য পণ্য এবং দূষক অপসারণ করা। পর্যাপ্ত জল থাকলে, ডিটক্সিফিকেশন দ্রুত এবং ব্যাপকভাবে সফল হয়, আমাদের কোষগুলি ভালভাবে জল সরবরাহ করে এবং আমরা তরুণ, দক্ষ এবং নমনীয় বোধ করি।
তাই স্বাস্থ্যকর উপায়ে নিজেকে সতেজ করুন এবং ফিট থাকুন!