বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
ঐটার পাশে:
- 100 g চিনি
- 500 g কোয়ার্ক
- 50 g খাদ্য স্টার্চ
- 100 g চূর্ণ চিনি
- 1 sachets প্রাকৃতিক লেবুর খোসার গন্ধ
- 1 sachets বোরবন ভ্যানিলা চিনি
- 0,5 টনকা মটরশুটি, সূক্ষ্মভাবে গ্রেট করা
- 250 g Lingonberries হিমায়িত, defrosted এবং নিষ্কাশন
- 250 g Currants হিমায়িত, defrosted এবং drained
- 3 এক টেবিল চামচ চকলেট সিঁচিত
- আকৃতির জন্য কিছু চর্বি
- ডাস্টিং জন্য কিছু গুঁড়ো চিনি
নির্দেশনা
- ওভেনটি 180 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন (উপর এবং নীচের তাপ)। ডিম আলাদা করুন। হ্যান্ড মিক্সার দিয়ে ডিমের সাদা অংশকে শক্ত না হওয়া পর্যন্ত বিট করুন, ধীরে ধীরে চিনি ঢেলে দিন।
- ডিমের কুসুম, কোয়ার্ক, কর্নস্টার্চ, গুঁড়ো চিনি, লেবুর খোসার সুগন্ধ, ভ্যানিলা চিনি এবং টনকা বিন জেস্ট একসঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে নিন। ডিমের সাদা অংশে সাবধানে ভাঁজ করুন। একটি ফ্ল্যাট ক্যাসেরোল বা টার্ট ডিশ (28 মিমি) পাতলাভাবে গ্রিজ করুন।
- ফল মিশ্রিত করুন, কোয়ার্ক মিশ্রণে চকোলেট ছিটিয়ে 2/3 একসাথে নাড়ুন। ছাঁচ মধ্যে ঢালা এবং মসৃণ আউট. বাকি বেরিগুলি উপরে আলগাভাবে ছড়িয়ে দিন।
- 50-55 মিনিটের জন্য মাঝারি র্যাকে চুলায় বেক করুন যতক্ষণ না ক্যাসারোল হালকা বাদামী হয়। বের করে, একটু ঠান্ডা হতে দিন এবং আইসিং সুগার দিয়ে ধুলো। ডেজার্ট প্লেটে অংশে সাজিয়ে পরিবেশন করুন - স্বাদ খুব ভালো গরম কিন্তু ঠান্ডাও। ক্ষুধার্ত এবং মজাদার বেকিং আছে :-)।
- টিপ 5: আমি বেরি সিজনের জন্য তাজা বেরি ব্যবহার করব।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 392কিলোক্যালরিশর্করা: 96.5gপ্রোটিন: 0.1g