বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 80 g তাগলিটেল
- লবণ
- 3 পোলস অ্যাসপারাগাস সবুজ তাজা
- 1 চা চামচ লেবুর রস
- লবণ
- কিছু চিনি
- 0,5 ছোট পেঁয়াজ
- 1 চা চামচ মাখন
- 1 চা চামচ (স্তর) ময়দা
- 30 g চাবুকযুক্ত ক্রিম
- 30 g Gorgonzola
- লবণ
- মরিচ সাদা
- তুলসী পাতা
নির্দেশনা
- ফুটন্ত লবণাক্ত পানিতে ফিতা নুডলস রান্না করুন যতক্ষণ না তারা কামড়ের জন্য শক্ত হয়। ড্রেন এবং ড্রেন।
- অ্যাসপারাগাসের প্রান্তগুলি কেটে নিন এবং নীচের তৃতীয় অংশটি খোসা ছাড়ুন। টুকরো টুকরো করতে। লেবুর রস, লবণ ও চিনি দিয়ে পানি ফুটিয়ে নিন। জলে অ্যাসপারাগাস যোগ করুন এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। ড্রেন (অ্যাসপারাগাস জল সংগ্রহ) এবং নিষ্কাশন.
- খোসা ছাড়িয়ে পেঁয়াজ কুচি করে কেটে নিন। স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত গরম মাখনে ভাজুন। তার উপর ময়দা ধুলো এবং ঘাম। ক্রিম দিয়ে ডিগ্লাজ করুন। নাড়ার সময় অ্যাসপারাগাস জল ঢেলে দিন।
- সসে গরগনজোলা যোগ করুন এবং এটি গলতে দিন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।
- একটি প্লেটে অ্যাসপারাগাস এবং সস দিয়ে পাস্তা সাজান। বেসিল দিয়ে সাজিয়ে নিন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 346কিলোক্যালরিশর্করা: 37.2gপ্রোটিন: 10.4gফ্যাট: 17.1g