Emma Miller
এমন অনেকগুলি খাবার রয়েছে যার সাথে আপনি একেবারে ওয়াইন পান করতে পারবেন না।
ওয়াইন এবং বিশেষত অ্যালকোহল পান করা চর্বিযুক্ত এবং মশলাদার কিছুর সাথে একত্রিত করা উচিত নয়। আমরা সসেজ, স্যামন, ম্যাকেরেল, আচারযুক্ত সবজি এবং ওয়াসাবি সম্পর্কে কথা বলছি। গ্যাস্ট্রাইটিস বা আলসারে ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের জন্য, এই জাতীয় পরীক্ষাগুলি স্বাস্থ্য সমস্যা এবং রোগের তীব্রতা বাড়াতে পারে। অ্যালকোহলের ডোজ নিরীক্ষণ করা প্রয়োজন: দুই গ্লাস ওয়াইন আঘাত করবে না, তবে দিনে একটি বোতল অসুস্থতা হতে পারে।
"ওয়াইনের সাথে, পাশাপাশি সাধারণভাবে অ্যালকোহলের সাথে, আপনি চর্বিযুক্ত এবং মশলাদার খাবার খেতে পারবেন না: লার্ড, সসেজ, স্যামন, ম্যাকেরেল, আচারযুক্ত সবজি, ওয়াসাবি, সুশির সাথে ব্যবহৃত একটি মশলা। গ্যাস্ট্রাইটিস বা আলসারের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে এই খাবারগুলি ক্রমবর্ধমান হতে পারে। অ্যালকোহল এবং চর্বিযুক্ত খাবারের সংমিশ্রণ প্রায়শই তীব্র প্যানক্রিয়াটাইটিসের দিকে পরিচালিত করে। রোগীকে হাসপাতালে ভর্তি করতে হবে এবং তদুপরি, অগ্ন্যাশয় নেক্রোসিসের জন্য চিকিত্সা করা উচিত (একটি রোগ নির্ণয় যা টিস্যু নেক্রোসিস এবং শুধুমাত্র অস্ত্রোপচারের মাধ্যমে চিকিত্সা করা যেতে পারে),” ডাক্তার বলেছেন।
তিনি আরও জোর দিয়েছিলেন যে লোকেদের অ্যালকোহল নিয়ে খুব বেশি দূরে থাকা উচিত নয়। রোগ এড়াতে, আপনি দিনে 1-2 গ্লাস ওয়াইন পান করতে পারেন। যাইহোক, প্রতিদিন এক বোতল ওয়াইন, কোনো স্ন্যাকস ছাড়াই, প্যানক্রিয়াটাইটিস, গ্যাস্ট্রাইটিস বা আলসারের নিশ্চিত উপায় হতে পারে।
