Emma Miller
বিশেষজ্ঞটি বিশেষভাবে উল্লেখ করেছেন যে পার্সিমনগুলিতে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিকভাবে উৎপন্ন শর্করা এবং কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা শরীরকে পরিতৃপ্ত করতে অত্যন্ত দুর্বল।
একটি নির্দিষ্ট সংখ্যক লোককে তাদের খাদ্য থেকে পার্সিমন, শরত্কালে এবং শীতের অন্যতম জনপ্রিয় বেরি বাদ দিতে হবে।
বিশেষজ্ঞ আরও উল্লেখ করেছেন যে পার্সিমনগুলিতে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিকভাবে উপস্থিত শর্করা এবং কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা দীর্ঘ সময়ের জন্য শরীরকে পরিপূর্ণ করে না।
গাভরিকোভা বলেন, "ডায়াবেটিস, প্যানক্রিয়াটাইটিস, সেইসাথে যারা অগ্ন্যাশয়ের সমস্যা এবং কোষ্ঠকাঠিন্যে ভোগেন তাদের জন্য পার্সিমন সুপারিশ করা হয় না।"
পুষ্টিবিদ বলেছেন যে এই রোগগুলি ছাড়া লোকেরা পার্সিমন থেকে উপকৃত হবে। তবে স্বাস্থ্যকর চর্বি যেমন বাদাম দিয়ে খাওয়া ভালো।
"আপনি দিনে 200-300 গ্রামের বেশি পার্সিমন খেতে পারবেন না," সে বলে।
এছাড়াও, গাভরিকোভা বলেন, পার্সিমনগুলিতে প্রচুর পরিমাণে দরকারী মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট রয়েছে: বি ভিটামিন, ভিটামিন সি, এবং ই, পটাসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ, ফ্ল্যাভোনয়েড, পলিফেনল এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার।
