মৌসুমি ফলের অ্যালার্জি নিজে থেকে হয় না। প্রথমে, গাছপালা এবং ঘাসের ফুলের প্রতিক্রিয়া ঘটে। বসন্ত এবং গ্রীষ্মের আগমনের সাথে মৌসুমী ফলের ঋতু আসে, তবে সবাই তাদের দ্বারা উপকৃত হবে না। পুষ্টিবিদ এবং পুষ্টিবিদ ইন্না কোননেনকো বলেছেন যে অ্যালার্জি প্রবণ ব্যক্তিদের তাদের খাওয়া সীমিত করা উচিত।
চিকিৎসকের মতে, মৌসুমি ফলের অ্যালার্জি সাধারণত নিজে থেকে হয় না। প্রথমে, গাছপালা এবং ঘাসের ফুলের প্রতিক্রিয়া ঘটে এবং তার পরেই ফলের প্রতি ক্রস-অ্যালার্জি হয়। যদি কোনও ব্যক্তির বার্চ, অ্যালডার বা হ্যাজেল ফুলের অ্যালার্জির প্রকাশ থাকে তবে ডায়েট থেকে সমস্ত পাথরের ফল বাদ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় - আপেল, পীচ, এপ্রিকট, নাশপাতি, সেইসাথে গোলাপী পরিবারের অন্তর্গত সমস্ত - স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি। , চেরি
সিরিয়াল ঘাসে অ্যালার্জিযুক্ত লোকদের স্ট্রবেরি এবং স্ট্রবেরি খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত এবং আগাছা যেমন রাগউইড, কৃমিউড, কুইনোয়া, তরমুজ এবং তরমুজগুলির ফুলের প্রতিক্রিয়ার ক্ষেত্রে খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া উচিত।
"সমস্ত পাথরের ফলের মধ্যে, পীচ সবচেয়ে অ্যালার্জেনিক। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যালার্জেনিক প্রোটিন থাকে। এবং এর সর্বাধিক উপাদান খোসায় - হলুদ এবং লাল উভয় ফলের মধ্যে। অতএব, যদি আপনি পীচগুলিতে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখেন তবে সমস্ত পাথরের ফল এবং গোলাপী পরিবারের অন্তর্ভুক্ত সমস্ত কিছু ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া ভাল। তাদের একই রকম প্রোটিন রয়েছে, তারা ক্রস-অ্যালার্জি সৃষ্টি করতে পারে এবং এইভাবে পীচের প্রতি অ্যালার্জি বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং পাথরের ফলের অ্যালার্জির দিকে নিয়ে যেতে পারে,” পুষ্টিবিদ সতর্ক করেছেন।
কিভাবে এলার্জি নিজেদের প্রকাশ
মৌসুমি ফলের অ্যালার্জির পরিণতি ভিন্ন হতে পারে। যেমন, নাক বন্ধ হওয়া, হাঁচি দেওয়া, চোখে পানি পড়া এবং চোখ চুলকায়। আরও গুরুতর জটিলতা হল ফুসফুস এবং শ্বাসনালীতে প্রদাহ এবং ফোলাভাব, ব্রঙ্কাইটিস এবং ব্রঙ্কিয়াল হাঁপানি। অ্যানাফিল্যাকটিক শকও অ্যালার্জির প্রকাশ হতে পারে।
"অ্যালার্জি খুব বিপজ্জনক হতে পারে। বিশেষ করে যদি এটি অ্যানাফিল্যাকটিক শক নিজেকে প্রকাশ করে। অসময়ে চিকিৎসা সেবার ক্ষেত্রে, অ্যানাফিল্যাকটিক শক মারাত্মক হতে পারে। Quinquefoil edema বিকশিত হতে পারে, যার সাহায্য অল্প সময়ের মধ্যে প্রয়োজন হয়, অন্যথায়, ব্যক্তি মারা যেতে পারে। আপনার স্বাস্থ্যের প্রতি মনোযোগী হন এবং নিজের যত্ন নিন, "কোনোনেঙ্কো সংক্ষিপ্ত করে বলেছেন।