Emma Miller
পুষ্টিবিদ আমাদের মনে করিয়ে দিয়েছেন যে শুকনো ফল পুরো ফলের সমস্ত ক্যালোরি ধরে রাখে, তাই আপনার খাওয়ার পরিমাণ সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বিভিন্ন ধরণের শুকনো ফলের মধ্যে অন্তত চারটি রয়েছে যা শরীরের জন্য সবচেয়ে উপকারী।
“সবচেয়ে সাধারণ এবং স্বাস্থ্যকর শুকনো ফল হল কিশমিশ, শুকনো এপ্রিকট, খেজুর এবং ছাঁটাই। এগুলো খুবই পুষ্টিকর। এগুলিতে তাজা ফলের চেয়ে তিনগুণ বেশি ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। তারা পুষ্টির প্রস্তাবিত দৈনিক ভাতার উচ্চ শতাংশ সন্তুষ্ট করতে পারে। এই সুস্বাদু খাবারগুলিতে প্রচুর পলিফেনল থাকে, যা একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, "বিশেষজ্ঞ বলেছেন।
যাইহোক, মাইকিটিউক আমাদের মনে করিয়ে দিয়েছেন যে শুকনো ফলগুলি পুরো ফলের সমস্ত ক্যালোরি ধরে রাখে, তাই আপনি যে পরিমাণ খাবার খান তা নিরীক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায়, আপনি স্বাস্থ্যকর খাবার থেকে সহজেই ওজন বাড়াতে পারেন।
“খেজুরে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, পটাসিয়াম এবং ফাইবার রয়েছে। তারা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে অগ্রগণ্য, যা ফ্রি র্যাডিক্যালের কারণে ক্ষতি কমাতে সাহায্য করে। গর্ভাবস্থার শেষ মাসগুলিতে, তারা সার্ভিক্স প্রসারিত করতে সাহায্য করে। শুকনো এপ্রিকট - চোখের রোগ প্রতিরোধ। এটি ফাইবার, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন এ এবং সি সমৃদ্ধ। এটি ভিটামিন এ-এর দৈনিক মূল্যের 47% প্রদান করতে পারে, যা আমাদের ত্বক এবং চোখের জন্য ভাল,” পুষ্টিবিদ সংক্ষিপ্ত করেছেন।
