বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 50 g মুক্তা বার্লি
- 400 ml টমেটো রস
- 200 ml উদ্ভিজ্জ ঝোল
- 0,5 গুচ্ছ পুদিনা
- 2 এক টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 2 এক টেবিল চামচ গ্রেটেড পারমেসান
- 2 টুকরা ডেলা
নির্দেশনা
- মুক্তা বার্লিকে টমেটোর রস এবং উদ্ভিজ্জ স্টকের সাথে মুক্তা বার্লি নরম না হওয়া পর্যন্ত 25 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে দিন।
- তুলসী ধুয়ে, পাতা ছিঁড়ে তেল এবং পারমেসান দিয়ে পিউরি করে পেস্ট তৈরি করুন।
- মরিচ এবং লবণ দিয়ে স্যুপ সিজন করুন, পেস্টো দিয়ে পরিবেশন করুন এবং রুটির সাথে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 83কিলোক্যালরিশর্করা: 1.8gপ্রোটিন: 0.7gফ্যাট: 8.2g