বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 3 তুরস্ক schnitzel
- 1 রসুনতুল্য গন্ধযুক্ত পেয়াজবিশেষ
- 1 এক টেবিল চামচ তিল তেল
- মাটি সাদা মরিচ
- 0,5 চা চামচ তরকারি লবণ
- 1 এক টেবিল চামচ কারি মাদ্রাজ
- 0,125 L মুরগির ঝোল
- 1 এক টেবিল চামচ শুষ্ক নারিকেল
- 25 g লবণবিহীন চিনাবাদাম
- 2 বসন্ত পেঁয়াজ
- 4 এক টেবিল চামচ কাটা আনারস
- 0,5 এক টেবিল চামচ কিশমিশ
- 3 টুকরা টোস্ট
- 50 ml ক্রিম
নির্দেশনা
- খোসা ছাড়িয়ে পেঁয়াজ কুচি করে কেটে নিন। 0.5 টেবিল চামচ তেল গরম করুন এবং পেঁয়াজ ভাজুন। তরকারি এবং তরকারি লবণ যোগ করুন এবং সংক্ষিপ্তভাবে ভাজুন। স্টক এবং ক্রিম সঙ্গে deglaze. নারকেল ফ্লেক্স যোগ করুন এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য ঢেকে রাখুন।
- বসন্ত পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং রিং মধ্যে কাটা। টিনজাত আনারস ফেলে দিন। না হলে চিনাবাদাম কুচি করুন। বাকী তেলে স্কিনটেজেলটি বেধের উপর নির্ভর করে প্রতিটি পাশে 3-5 মিনিটের জন্য ভাজুন।
- সসে আনারস এবং বাদাম যোগ করুন, সংক্ষেপে আবার ফোঁড়া আনুন। এদিকে রুটি টোস্ট করুন। একটি কোণে টোস্ট অর্ধেক করুন। একটি প্লেটে তিনটি অর্ধেক রাখুন, উপরে মাংস রাখুন এবং তাদের উপর কারি ক্রিম ঢেলে দিন। পেঁয়াজের রিং এবং সুস্বাদু নারকেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন। সবশেষে এর উপর কিসমিস ঢেলে দিন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 237কিলোক্যালরিশর্করা: 7.5gপ্রোটিন: 5gফ্যাট: 20.9g