in

ভেগান: গ্রিল থেকে ভেজিটেবল স্কিভার

5 থেকে 9 ভোট
পথ ডিনার
রান্না ইউরোপিয়ান
servings 4 সম্প্রদায়

উপকরণ
 

স্বাদ মত মশলা

  • 20 টুকরা মাশরুম বাদামী
  • 1 টুকরা জুচিনি হলুদ
  • 1 টুকরা জুচিনি সবুজ
  • 2 আয়তন পেঁয়াজ
  • 5 রঙিন পাপরিকা
  • 8 টুকরা কাঠের লাঠি
  • 8 টুকরা আমার নিজের মশলা মিশ্রিত

নির্দেশনা
 

গুরুত্বপূর্ণ প্রস্তুতি

  • কাটা সবজি আসার আগে কাঠের কাঠিগুলো কিছুক্ষণ পানিতে থাকতে হবে। আপনি বৈদ্যুতিক গ্রিল ছাড়াও করতে পারেন, তবে কাঠকয়লা গ্রিলের জন্য অপরিহার্য, অন্যথায় চপস্টিকগুলি আগুন ধরতে পারে।
  • টমেটো ধুয়ে নিন, মাশরুম ব্রাশ করুন, জুচিনিস ধুয়ে নিন, পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে নিন এবং মরিচ ধুয়ে নিন। সবকিছু বড় টুকরো করে কেটে নিন।
  • এখন ভেজানো কাঠের লাঠিতে শাকসবজির টুকরোগুলিকে বিকল্প করুন এবং গ্রিলের চারপাশে রান্না করুন - আমাদের একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল ছিল -

প্রস্তাবিত সাইড ডিশ

  • আমরা এটির সাথে একটি আলুর সালাদ খেয়েছিলাম ... অবশ্যই নিরামিষাশী :-)))

মশলা মেশানো...

  • আপনি এখানে "সাপ্লাইস" এর অধীনে আমার কেবিতে এটি খুঁজে পেতে পারেন
অবতার ছবি

লিখেছেন জন মায়ার্স

সর্বোচ্চ স্তরে 25 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার শেফ। রেস্টুরেন্ট মালিক. বিশ্বমানের জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ককটেল প্রোগ্রাম তৈরির অভিজ্ঞতা সহ পানীয় পরিচালক। একটি স্বতন্ত্র শেফ-চালিত ভয়েস এবং দৃষ্টিকোণ সহ খাদ্য লেখক।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

এই রেসিপি রেট




বালসামিক পেঁয়াজের সাথে হাঁস…

ভেগান: লোভেজ - আলু - ফেনা - পিউরি