John Myers
বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 4 টুকরা ময়দা আলু
- 3 টুকরা গাজর বা গাজর
- 1 টুকরা কোহলরাবি তাজা
- 1 মাঝারি আকৃতির পেঁয়াজ
- 2 লিটার ঘরে তৈরি সবজির ঝোল
- 2 এক টেবিল চামচ মাখন
- 4 মাঝারি আকৃতির সবজি সসেজ কাটা
- 1 এক টেবিল চামচ কেওড়া বীজ
নির্দেশনা
- সবজির খোসা ছাড়িয়ে, ধুয়ে কেটে কেটে নিন, পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে সামান্য মাখনে ভেজে, একপাশে রেখে ঠান্ডা হতে দিন।
- সবজির ঝোলের মধ্যে কাটা শাকসবজি রান্না করুন, যেহেতু আলু ময়দাযুক্ত, স্যুপটি ভালভাবে ঘন হয়।
- উদ্ভিজ্জ সসেজগুলিকে ছোট ছোট টুকরো করে কাটুন, টেম্পারড পেঁয়াজ এবং ক্যারাওয়ে বীজ যোগ করুন (যদি আপনি সেগুলি পছন্দ না করেন তবে কেবল সেগুলি ছেড়ে দিন) এবং সবকিছু খাড়া হতে দিন।
- বোন ক্ষুধা 🙂
