নিরামিষ: গোজি বেরি দিয়ে কুমড়ো কেক

গোজি বেরি এক ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। কুমড়াকে কিউব করে কেটে 500 মিলি পানিতে সামান্য লবণ দিয়ে রান্না করুন। বন্ধ ঢালা.

কুমড়া পিউরি ঠান্ডা হতে দিন তারপর ডিম, ময়দা এবং সবশেষে বেরি যোগ করুন। সবকিছু একসাথে মেশান এবং চিনি এবং লবণ দিয়ে সিজন করুন।

তেল দিয়ে একটি প্যান গরম হতে দিন, তারপর একটি টেবিল চামচ দিয়ে কিছু ময়দা কেটে নিন এবং প্যানে কিছুটা চ্যাপ্টা করুন। তারপর রান্নাঘরের কাগজে ভাজুন। চিনি বা দারুচিনি চিনি দিয়ে পরিবেশন করুন। আপনার রুচির উপর নির্ভর করে।