ভিটামিন বি 12 ঘাটতি: কারা ঝুঁকিতে রয়েছে এবং আপনি কী করতে পারেন?

যদি শরীরে ভিটামিন বি 12 এর মাত্রা কমে যায়, এটি ক্লান্তি, চুল পড়া বা ঘনত্বের সমস্যাগুলির মতো বেশ অনির্দিষ্ট লক্ষণগুলির দিকে পরিচালিত করে। ভিটামিন বি 12 এর ঘাটতি এমন লোকেদের মধ্যে দেখা যায় যারা নিরামিষাশী খাদ্য অনুসরণ করেন, নির্দিষ্ট ওষুধ খান বা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধি রয়েছে।

উপসর্গ: ভিটামিন B12 এর ঘাটতি কীভাবে লক্ষণীয় হয়?

যে কেউ দীর্ঘদিন ধরে ভিটামিন বি 12 এর সাথে ভালভাবে সরবরাহ করা হয়েছে এবং - উদাহরণস্বরূপ, খাদ্যের পরিবর্তনের কারণে - ঘাটতি পরিস্থিতিতে পড়ে প্রথমে কিছুই লক্ষ্য করবেন না। কারণ শরীর কয়েক বছর পর্যন্ত ভিটামিন সঞ্চয় করে, প্রধানত লিভারে। যখন এই সরবরাহগুলি শেষ হয়ে যায়, তখন অভিযোগ আসে।

ভিটামিন B12 এর অভাবের লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে ক্লান্তি, দুর্বল স্মৃতিশক্তি, তবে চুল পড়া, শুষ্ক ত্বক এবং শুষ্ক মিউকাস মেমব্রেন। এই লক্ষণগুলির মানে এই নয় যে আপনার ভিটামিন B12 এর অভাব রয়েছে। ডাক্তার পরীক্ষার সময় রক্তাল্পতা সনাক্ত করতে পারে। এর মানে হল যে রক্তে প্রতি মিলিলিটারে খুব কম লোহিত রক্তকণিকা রয়েছে। ভিটামিন B12 তাদের গঠন এবং পরিপক্কতার জন্য প্রয়োজন, তবে চুলের গোড়া, ত্বক বা শ্লেষ্মা ঝিল্লির কোষগুলির বিভাজনও প্রয়োজন। এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট স্নায়ু কোষের বিপাকের ক্ষেত্রেও ভূমিকা পালন করে। একটি ঘাটতি তাই বিষণ্ণ মেজাজ এবং দুর্বল স্মৃতিশক্তির মতো উপসর্গও হতে পারে।

ঝুঁকি গ্রুপ: যারা বিশেষ করে ভিটামিন বি 12 এর অভাবের ঝুঁকিতে রয়েছে?

যারা নিরামিষ খান এবং ভিটামিন বি 12 এর পরিপূরক গ্রহণ করেন না তাদের তুলনামূলকভাবে দ্রুত ঘাটতি দেখা দেয়। কারণ শুধুমাত্র প্রাণীজ খাবার, অর্থাৎ মাংস, মাছ এবং দুগ্ধজাত খাবারে ভিটামিন বি 12 এর দৈনিক চাহিদা পূরণ করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণ থাকে। নিরামিষাশীরা পর্যাপ্ত দুগ্ধজাত খাবার এবং ডিম খেলে ঝুঁকি কম থাকে। তা সত্ত্বেও, গর্ভাবস্থা এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর মতো উচ্চ চাহিদা সহ জীবনের পর্যায়গুলিও তাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ বলে বিবেচিত হয়।

ওষুধগুলি ভিটামিন বি 12 এর ঘাটতিও হতে পারে, যেমন অ্যাসিড ব্লকার (প্রোটন পাম্প ইনহিবিটর)। তারা অম্বল বা গ্যাস্ট্রিক মিউকোসাল প্রদাহের ক্ষেত্রে পাকস্থলীর অ্যাসিড তৈরি হতে বাধা দেয় এবং পাকস্থলীর অ্যাসিড ছাড়া খাবার থেকে ভিটামিন বি 12 কম নিঃসৃত হয়। এছাড়াও, ওষুধগুলি পাকস্থলীর কোষগুলিকে একটি বিশেষ প্রোটিন তৈরি করতে বাধা দেয়। এই তথাকথিত অভ্যন্তরীণ ফ্যাক্টর ছাড়া, খুব কমই ভিটামিন বি 12 অন্ত্র থেকে শরীরে প্রবেশ করতে পারে। মেটফর্মিন, সাধারণত টাইপ 2 ডায়াবেটিসের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত একটি ওষুধের অনুরূপ প্রভাব রয়েছে। এটি একটি পরিবহন রুটকে বাধা দেয় যার মাধ্যমে ভিটামিন বি 12 অন্ত্রে প্রবেশ করে। সবশেষে কিন্তু অন্তত নয়, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের বিভিন্ন রোগ বা অস্ত্রোপচারের হস্তক্ষেপ যেমন পেট কমানোর ফলে ভিটামিন বি 12 এর অভাব হতে পারে।

ভিটামিন বি 12 এর অভাবের চিকিত্সা কী?

প্রথমত, একজন ডাক্তারকে অবশ্যই ভিটামিন B12 এর অভাব নির্ণয় করতে হবে। এটি করার জন্য, তিনি রক্ত ​​​​গ্রহণ করেন এবং তথাকথিত হোলো-ট্রান্সকোবালামিন (হোলোটিসি), অর্থাৎ ভিটামিনের বিপাকীয়ভাবে সক্রিয় ফর্ম, যা পরীক্ষাগারে নির্ধারিত হয়। মোট ভিটামিন বি 12 এর তুলনায় এই মানটিকে আরও সঠিক বলে মনে করা হয়। যদি রক্তে ভিটামিনের স্বাভাবিক মাত্রা না পৌঁছায়, ডাক্তাররা প্রথম পদক্ষেপ হিসাবে আপনার খাদ্য পরিবর্তন করার পরামর্শ দেন। যদি এটি সম্ভব না হয় বা গুরুতর ঘাটতি থাকে, তবে রোগীদের অবশ্যই ভিটামিন বি 12 একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে গ্রহণ করতে হবে। শুধুমাত্র একটি খুব গুরুতর ভিটামিন B12 অভাবের ক্ষেত্রে তারা একটি ইনজেকশন হিসাবে ভিটামিন গ্রহণ করে।