John Myers
শুধুমাত্র নামের সাথে আলুর সাথে সম্পর্কিত, মিষ্টি আলু সাইড ডিশগুলিতে বিভিন্ন স্বাদ নিয়ে আসে। এর মিষ্টি স্বাদের সাথে, কন্দ, বাটা নামেও পরিচিত, মশলাদার খাবারের সাথে ভাল যায়।
মিষ্টি আলু সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
আলুর মতো, মিষ্টি আলু মূলত দক্ষিণ আমেরিকা থেকে আসে। এর বিপরীতে, তবে, এটি একটি রাতের ছায়া উদ্ভিদ নয়, তবে এটি সকালের গৌরব উদ্ভিদের অন্তর্গত। মাটির উপরে শিকড় এবং পাতাযুক্ত সবুজ উভয়ই উদ্ভিদ দ্বারা ব্যবহৃত হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, আমাদের শুধুমাত্র কন্দ আছে যা সারা বছর আমদানি করা হয়, প্রধানত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইস্রায়েল থেকে, এবং যেগুলির একটি তীব্র কমলা রঙ রয়েছে। প্রধান ক্রমবর্ধমান এলাকায়, চীন, সাদা বা হলুদ মাংস সহ অন্যান্য জাত রয়েছে, যা জার্মানিতে খুব কমই পাওয়া যায়। ইউরোপে, স্পেন এবং পর্তুগালে বাটাটা জন্মে। স্পিন্ডল-আকৃতি থেকে ডিম্বাকৃতি কন্দের স্বাদ কাঁচা অবস্থায় গাজরের কথা মনে করিয়ে দেয়, তবে রান্না করার সময় তাদের মিষ্টি, বাদামের সুবাস থাকে।
এটা মিষ্টি আলু মধ্যে আছে
বাটাটা তার চিনির পরিমাণের জন্য তার মিষ্টি নোটের জন্য ঋণী, যা আলুর তুলনায় প্রায় তিনগুণ বেশি এবং কন্দকে একটি অপেক্ষাকৃত পুষ্টিকর সবজিতে পরিণত করে যার পরিমাণ প্রতি 110 গ্রাম প্রতি 100 কিলোক্যালরি।
মিষ্টি আলু কেনাকাটা এবং রান্নার টিপস
বাড়িতে, কন্দগুলিকে একটি শীতল, অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করুন - ফ্রিজে নয় - এবং দুই সপ্তাহের মধ্যে প্রক্রিয়া করুন। মিষ্টি আলু প্রস্তুত করার সময়, আপনি গাইড হিসাবে আলু ব্যবহার করতে পারেন। মিষ্টি আলু পিউরি, মিষ্টি আলু গনোচি, মিষ্টি আলুর স্যুপ, মিষ্টি আলুর ক্যাসারোল বা মিষ্টি আলুর ফ্রাই তৈরির জন্য কন্দ আদর্শ। একটি হৃদয়গ্রাহী থেকে গরম সস এটির সাথে খুব ভাল যায়। আপনি এগুলি কাঁচা উপভোগ করতে পারেন, চুলায় সেঁকে নিতে পারেন বা তাদের স্কিনসে সেদ্ধ করতে পারেন এবং এক চিমটি লবণ যোগ করতে পারেন, রান্নার সময় প্রায় 15 থেকে 20 মিনিট। জনপ্রিয় নিরামিষ এবং নিরামিষ খাবার হল বাটা এবং মসুর ডালের তরকারি, কমলার কন্দ বা মিষ্টি আলু কুম্পির সহ সবজির প্যান। আমাদের মিষ্টি আলুর রেসিপিগুলি আপনাকে সুস্বাদু খাবার যেমন আমাদের মিষ্টি আলুর সালাদ সম্পর্কে আরও ধারণা প্রদান করে। বারবিকিউ সিজনের জন্য, উদাহরণস্বরূপ, আমরা ভাজা মিষ্টি আলু জন্য আমাদের সহজ রেসিপি সুপারিশ। মিষ্টি আলু কীভাবে বাড়ানো যায় তার কিছু ব্যবহারিক টিপসও আমরা একসাথে রেখেছি।
চমৎকার তথ্য ভাগ করার জন্য ধন্যবাদ। আপনার ওয়েবসাইট খুব শান্ত. আমি এই সাইটে আপনার আছে যে বিবরণ দ্বারা প্রভাবিত. এটি প্রকাশ করে যে আপনি এই বিষয়টিকে কতটা সুন্দরভাবে উপলব্ধি করেছেন। এই ওয়েবসাইট পৃষ্ঠাটি বুকমার্ক করা হয়েছে, অতিরিক্ত নিবন্ধের জন্য ফিরে আসবে। তুমি, আমার বন্ধু, রক! আমি এমন তথ্য পেয়েছি যা আমি ইতিমধ্যেই সর্বত্র অনুসন্ধান করেছি এবং কেবলমাত্র পাওয়া যায়নি। কি একটি নিখুঁত সাইট.