ডাক্তার আমাকে উচ্চ ফাইবার ময়দা দিয়ে তৈরি রুটি খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন। চিনি আমাদের খাবারের অন্যতম ক্ষতিকর খাবার। এটি রুটি, দই এবং অন্যান্য খাবারে পাওয়া যেতে পারে যা আমরা প্রতিদিন খাই। চিকিত্সকরা একমত যে চিনি খাদ্যের অন্যতম অবাঞ্ছিত খাবার।
কার্ডিওলজিস্ট এবং চিকিৎসা বিজ্ঞানের প্রার্থী আনা কোরেনেভিচ দাবি করেছেন যে বেকারি পণ্যের নিয়মিত ব্যবহার এথেরোস্ক্লেরোসিস, ভাস্কুলার সমস্যা এবং অন্যান্য অসুস্থতার বিকাশের সাথে জড়িত।
“রুটি খাওয়া শুধু আপনার অভ্যাস, অত্যাবশ্যকীয় প্রয়োজন বা শরীরের প্রয়োজন নয়। অতএব, আপনি অবাধে এই পণ্যটি প্রত্যাখ্যান করতে পারেন,” কার্ডিওলজিস্ট উল্লেখ করেছেন যে এটি প্রাথমিকভাবে উচ্চ-গ্রেডের ময়দা থেকে তৈরি রুটি সম্পর্কে উল্লেখ করেছে।
কোন ধরনের রুটি স্বাস্থ্যকর
চিকিত্সক পরামর্শ দিয়েছেন, আপনার যদি পণ্যটির প্রয়োজন হয় তবে উচ্চ ফাইবারযুক্ত ময়দা থেকে তৈরি রুটিতে স্যুইচ করুন। কার্ডিওলজিস্ট জোর দিয়ে বলেন, "এটি নিজেই রুটি তৈরি করা, তুষ এবং ফাইবার যোগ করা এবং শুধুমাত্র এই ধরনের রুটি খাওয়া সর্বোত্তম।"
ডাক্তারের মতে, ভুল খাবারের পদ্ধতিগত অপব্যবহার কার্ডিওভাসকুলার রোগের কোর্সকে আরও খারাপ করতে পারে। তিনি জোর দিয়েছিলেন যে একজন ব্যক্তির কার্ডিওভাসকুলার রোগ নির্ণয় করা হলে একজন ডাক্তারের সাথে খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তনের বিষয়ে একমত হওয়া উচিত।