ঋতুতে ফল কখন?

গ্রীষ্ম এবং শরৎ মাস বাড়ির বাগানে সাধারণ ফলের ঋতু প্রতিনিধিত্ব করে। যাইহোক, বিভিন্ন ধরনের একটি অত্যাধুনিক সংমিশ্রণ সঙ্গে, ফসল ঋতু ব্যাপকভাবে প্রসারিত করা যেতে পারে. বিভিন্ন গোষ্ঠীর প্রারম্ভিক এবং দেরী ফলের জাতগুলি কাঠামো সেট করে।

বসন্ত এবং গ্রীষ্মের প্রথম দিকে

বসন্তে, আমাদের নিজস্ব ফসল থেকে তাজা ফলের সরবরাহ খুব কম। রেবার্ব বাগানে ফলের মৌসুমের সূচনা করে কারণ এর ডালপালা এপ্রিল থেকে জুন পর্যন্ত কাটার জন্য প্রস্তুত থাকে। মে থেকে, স্ট্রবেরি ফলের নির্বাচনে যোগ দেবে যার প্রধান ঋতু জুলাই পর্যন্ত স্থায়ী হয়।

একটি প্রারম্ভিক স্ট্রবেরি ঋতু জন্য কৌশল

বাড়ির বাগানের জন্য এক-বহনকারী স্ট্রবেরি জাতের ফসল কাটার মৌসুমটি একটি কৌশলের মাধ্যমে এগিয়ে আনা যেতে পারে। রোপণের আগে, কালো মালচ ফিল্ম দিয়ে বিছানা ঢেকে দিন এবং ক্রস-আকৃতির স্লটে গাছ লাগান। স্ট্রবেরি গাছের উপরে একটি সমতল ফয়েল টানেল (Amazon এ €119.00) রাখুন। এইভাবে, মাটি দ্রুত উষ্ণ হয়, যা বিকাশকে ত্বরান্বিত করে। তথাকথিত ফ্রিগো স্ট্রবেরি সারা বছর চাষের জন্য আদর্শ। তারা রোপণের আট থেকে দশ সপ্তাহ পর নির্ভরযোগ্যভাবে তাজা ফল সরবরাহ করে এবং এপ্রিল থেকে নভেম্বর পর্যন্ত সংগ্রহ করা যায়।

কর্কটক্রান্তি

গ্রীষ্মের মাসগুলি বেরিগুলির জন্য সাধারণ ঋতু যা চাষ করা সহজ। জুন মাস শুরু। প্রথম চাষ করা ব্লুবেরি এই মাসে সংগ্রহ করা যেতে পারে এবং সেপ্টেম্বর পর্যন্ত সুগন্ধযুক্ত ফল সরবরাহ করতে পারে। একই সময়ে, রাস্পবেরি একটি সমৃদ্ধ ফসল নিয়ে আসে। Currants এবং gooseberries একটি অনুরূপ ফসল উইন্ডো আছে, যা জুন থেকে আগস্ট পর্যন্ত খোলে।

চেরি সপ্তাহ

এই শব্দটি চেরির ফসল কাটার সময়কে বোঝায়, একটি চেরি সপ্তাহ 15 দিন নিয়ে থাকে। 'আর্লিস্ট অফ দ্য মার্ক' চেরি মৌসুমের শুরুকে চিহ্নিত করে, যা শুরু হয় মে মাসের প্রথম দিকে। প্রথম ফসল কাটার তারিখ অঞ্চল ভেদে পরিবর্তিত হয়। পরিবেশগত অবস্থা এবং যত্ন সম্পূর্ণ পাকা হওয়ার জন্য নির্ধারক। চেরি ফসলের প্রধান ঋতু জুন থেকে আগস্ট পর্যন্ত প্রসারিত হয়। একটি চেরি গাছ সাধারণত সাত সপ্তাহের মধ্যে কাটা যায়। যদি ডাঁটা থেকে ফলকে সহজেই আলাদা করা যায়, তাহলে ড্রুপগুলি সম্পূর্ণ পাকা হয়ে যায়।

পাথরের ফল যখন মৌসুমে থাকে:

• পীচ: জুন থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত
• এপ্রিকটস: জুলাই এবং আগস্টের মধ্যে
• বরই: জুলাই থেকে অক্টোবর পর্যন্ত

শরৎ

গ্রীষ্মের শেষে, প্রথম ড্যামসন এবং বরই নির্দেশ করে যে শরৎ ঋতু শুরু হতে চলেছে। গ্রীষ্মের শেষের দিকে এবং শরতের মাসে, আপেল এবং নাশপাতির মতো পোম ফল উচ্চ মরসুমে থাকে। উভয় ধরনের ফলই আগস্ট থেকে অক্টোবর পর্যন্ত ঋতুতে থাকে এবং ফল পাকার জন্য যতটা সম্ভব সূর্যের আলো প্রয়োজন। যদিও টেবিল আপেল তাদের ভাল শেলফ লাইফ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, টেবিল নাশপাতি অবিলম্বে খাওয়া উচিত।

শীতকালে ফল

শীতকালীন আপেল হল এমন জাত যা অক্টোবর থেকে নভেম্বর পর্যন্ত কাটা হয়। স্টোরেজের সময় তাদের শেলফ লাইফ কমপক্ষে দুই মাস। 'Wintergoldparmäne', 'Weißer Winter-Calville', এবং 'Schöner von Boskoop' হল সাধারণ স্টোরেজ জাত যা খাওয়ার জন্য দেরিতে পাকে।