সাদা চকোলেট মাফিনস

ওভেনটি 180 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন। মাফিন ট্রে এর ফাঁপা মধ্যে সিলিকন ছাঁচ রাখুন.

চকোলেটটি সূক্ষ্মভাবে গ্রেট করুন বা কাটা। ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ মেশান। ফেনা হওয়া পর্যন্ত ডিম উভয় প্রকার চিনি দিয়ে বিট করুন। দুধে নাড়ুন, তারপর গলিত মাখনে ভাঁজ করুন। এবার ময়দার মিশ্রণ এবং চকলেটে ভাঁজ করুন। সিলিকনের ছাঁচে দুই-তৃতীয়াংশ উচ্চ মিশ্রণ করুন এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য চুলায় মাফিনগুলি বেক করুন। চুলা থেকে সরান এবং শান্ত দিন।

প্যাকেটের নির্দেশাবলী অনুযায়ী কেক গলে যায়, চামচ বা ব্রাশ ব্যবহার করে মাফিনের উপর ছড়িয়ে দিন, মিনি মার্শম্যালো দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।