কে গ্রিন টি পান করতে নিষেধ: গুরুতর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

সবুজ চা মানুষের কাছে পরিচিত প্রাচীনতম ভেষজ চাগুলির মধ্যে একটি। এটি ভারতে দ্রুত জনপ্রিয়তা লাভ করে যখন এর অনুমিত স্বাস্থ্য উপকারিতা আবিষ্কৃত হয়, সেইসাথে ওজন কমানোর একটি কার্যকরী হাতিয়ার।

সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার কিছু তত্ত্ব তাদের সমর্থন করার জন্য অনেক গবেষণা আছে, এবং কিছু নেই। ইতিবাচক মনোযোগের কারণে, সবুজ চায়ের কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া প্রায়ই উপেক্ষা করা হয়। কিন্তু এটা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে গ্রিন টি এর কিছু স্বাস্থ্য সীমাবদ্ধতা রয়েছে যা সরাসরি প্রশ্নের উত্তর দিতে পারে: কার গ্রিন টি পান করা উচিত নয়?

গ্রিন টি-তে উপস্থিত ট্যানিন পাকস্থলীর অ্যাসিড বাড়ায়, যা পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব বা কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে। তাই গ্রিন টি খালি পেটে খাওয়া উচিত নয়।

গ্রিন টি সাধারণত প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য নিরাপদ যদি পরিমিতভাবে খাওয়া হয়। যাইহোক, খুব বেশি গ্রিন টি পান করা, প্রতিদিন 3 কাপের বেশি, বিপজ্জনক বলে মনে করা হয়। সবুজ চায়ের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি এতে উপস্থিত ক্যাফেইনের সাথে সম্পর্কিত, যার মধ্যে এই লক্ষণগুলির কিছু বা সমস্ত অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।

গ্রিন টি এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

• হালকা থেকে তীব্র মাথাব্যথা
• স্নায়বিক দুর্বলাবস্থা
• ঘুমের সমস্যা
• বমি
• ডায়রিয়া
• খিটখিটেভাব
• arrhythmia
• কম্পন
• অম্বল
• মাথা ঘোরা
• কান মধ্যে ঘুরা
• খিঁচুনি
• বিশৃঙ্খলা

গ্রিন টি-তে উপস্থিত ট্যানিন পেটের অম্লতা বাড়ায়, যা পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব বা কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে। তাই গ্রিন টি খালি পেটে খাওয়া উচিত নয়। খাওয়ার পরে বা খাবারের মধ্যে গ্রিন টি পান করা ভাল। পেপটিক আলসার রোগ বা অ্যাসিড রিফ্লাক্সে আক্রান্ত ব্যক্তিদের গ্রিন টি অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া উচিত নয়।

উদাহরণস্বরূপ, 1984 সালের একটি গবেষণায় উপসংহারে বলা হয়েছে যে চা পাকস্থলীর অ্যাসিডের একটি শক্তিশালী উদ্দীপক, যা দুধ এবং চিনি যোগ করে হ্রাস করা যেতে পারে।

লোহা অভাব

গ্রিন টি খাবার থেকে আয়রন শোষণ কমায়। খুব উচ্চ মাত্রার ব্যবহার মারাত্মক হতে পারে। গ্রিন টি-তে ক্যাফেইনের প্রাণঘাতী ডোজ অনুমান করা হয় 10-14 গ্রাম (150-200 মিলিগ্রাম প্রতি কিলোগ্রাম)।

একটি 2001 সমীক্ষা রিপোর্ট করে যে সবুজ চা নির্যাস 25% দ্বারা নন-হিম আয়রনের শোষণ হ্রাস করে। নন-হিম আয়রন হল ডিম, দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং মটরশুটি জাতীয় উদ্ভিদের প্রধান ধরনের আয়রন, তাই এই খাবারগুলির সাথে গ্রিন টি পান করলে আয়রন শোষণ কমে যেতে পারে।

ক্যাফিন

সব চায়ের মতো গ্রিন টি-তেও ক্যাফেইন থাকে। গ্রিন টি কীভাবে হৃদয়কে প্রভাবিত করে? ক্যাফিনের অত্যধিক ব্যবহার নার্ভাসনেস, উদ্বেগ, অনিয়মিত হৃদযন্ত্রের ছন্দ এবং কাঁপুনি হতে পারে। কিছু লোকের ক্যাফিনের প্রতি স্বাভাবিকভাবেই কম সহনশীলতা থাকে এবং অল্প পরিমাণে ক্যাফিন খাওয়ার পরেও তারা এই উপসর্গগুলি ভোগ করবে। উচ্চ ক্যাফেইন গ্রহণ ক্যালসিয়াম শোষণে হস্তক্ষেপ করতে পারে, হাড়ের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে এবং অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি বাড়ায়। ক্যাফিন-সম্পর্কিত সমস্যা প্রতিরোধ করতে, আপনার সবুজ চা খাওয়ার পরিমাণ প্রতিদিন 5 কাপ বা তার কম সীমাবদ্ধ করুন।

গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যদান

কার গ্রিন টি পান করার অনুমতি নেই? সবুজ চায়ে ক্যাফেইন, ক্যাটেচিন এবং ট্যানিন থাকে। তিনটি পদার্থই গর্ভধারণের ঝুঁকির সাথে যুক্ত। আপনি যদি গর্ভবতী হন বা বুকের দুধ খাওয়ান তবে অল্প পরিমাণে গ্রিন টি, প্রতিদিন প্রায় 2 কাপ, নিরাপদ। এই পরিমাণ সবুজ চা প্রায় 200 মিলিগ্রাম ক্যাফিন সরবরাহ করে। যাইহোক, প্রতিদিন 2 কাপের বেশি গ্রিন টি খাওয়া বিপজ্জনক এবং এটি গর্ভপাত এবং অন্যান্য নেতিবাচক প্রভাবের বর্ধিত ঝুঁকির সাথে যুক্ত। উপরন্তু, ক্যাফিন বুকের দুধে প্রবেশ করে এবং শিশুকে প্রভাবিত করতে পারে। এছাড়াও, প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহল পান করার ফলে শিশুদের নিউরাল টিউবে জন্মগত ত্রুটি হতে পারে।

রক্তাল্পতা

গ্রিন টি ক্যাটেচিন খাবার থেকে আয়রন শোষণ হ্রাস করতে পারে। আপনার যদি আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতা থাকে তবে জাতীয় ক্যান্সার ইনস্টিটিউট খাবারের মধ্যে চা পান করার পরামর্শ দেয়। আপনি যদি আপনার খাবারের সাথে গ্রিন টি পান করতে চান তবে গবেষণা দেখায় যে আপনার এমন খাবার খাওয়া উচিত যা আয়রন শোষণকে উন্নত করে। উচ্চ আয়রনযুক্ত খাবারের মধ্যে রয়েছে মাংস, যেমন লাল মাংস এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার, যেমন লেবু।

উদ্বেগ রোগ

গ্রিন টি-তে থাকা ক্যাফেইন উদ্বেগ বাড়ায়।

রক্ত জমাট বাঁধা

গ্রিন টি-তে থাকা ক্যাফেইন রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।

হৃদরোগ

গ্রিন টি-তে থাকা ক্যাফেইন অনিয়মিত হৃদস্পন্দনের কারণ হতে পারে।

ডায়াবেটিস

গ্রিন টিতে থাকা ক্যাফিন রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণকে প্রভাবিত করতে পারে। আপনি যদি গ্রিন টি পান করেন এবং ডায়াবেটিসে ভুগছেন, তাহলে আপনার রক্তে শর্করার মাত্রার উপর নজর রাখুন।