in

রান্নার চামচ কেন বেশিরভাগ কাঠের তৈরি?

কাঠ একটি প্রাকৃতিক উপাদান এবং শঙ্কুযুক্ত কাঠের তৈরি রান্নার চামচ, যেমন পাইন, অন্যান্য উপকরণগুলির তুলনায় একটি বিশেষ সুবিধা রয়েছে: ব্যাকটেরিয়া এটিতে সংখ্যাবৃদ্ধির সর্বনিম্ন সম্ভাবনা রয়েছে। কাঠের ট্যানিক অ্যাসিড বিস্তার সীমাবদ্ধ করতে সাহায্য করে। রান্নার সময় কাঠের উপর যে ব্যাকটেরিয়া আসে তা মারা যায়।

আরেকটি সুবিধা কাঠের প্রকৃতি। কাঠের চামচগুলি স্থায়ী আঁচড়ের ভয় ছাড়াই সিল করা বা লেপা সহ সমস্ত পাত্র এবং প্যানে ব্যবহার করা যেতে পারে। পরিষ্কার করার সময় ডিশওয়াশার ব্যবহার না করা গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায়, কাঠ ফুলে উঠবে এবং পরিষেবা জীবন অনেক কমে যাবে।

রান্নার চামচ কেন কাঠ বা প্লাস্টিকের তৈরি?

রান্নাঘরে যে প্যাথোজেনগুলি ঘটে তার বেশিরভাগই শুকানোর জন্য প্রতিরোধী নয়। এমনকি যদি প্লাস্টিক তার মসৃণ এবং বদ্ধ পৃষ্ঠের কারণে প্রথম নজরে পয়েন্ট স্কোর করে, কাঠ পরিষ্কার করা ঠিক ততটাই সহজ এবং প্লাস্টিকের চেয়ে তাপ-প্রতিরোধী।

চামচ রান্নার জন্য সেরা কাঠ কি?

তাদের বৈশিষ্ট্য এবং টেক্সচারের উপর নির্ভর করে, তারা কাঠের চামচ তৈরির জন্য কমবেশি উপযুক্ত। আপনি যদি স্থানীয় কাঠের দিকে তাকান, সেখানে বেছে নেওয়ার জন্য ম্যাপেল এবং চেরি গাছ রয়েছে। তবে অন্যান্য ধরণের কাঠ যেমন জলপাই কাঠ বা সেগুনেরও প্রচুর চাহিদা রয়েছে।

কাঠের চামচ কি অস্বাস্থ্যকর?

বেশিরভাগ লোকেরা যা জানেন না তা হল যে কাঠ প্রাকৃতিকভাবে ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধী এবং বেশিরভাগ কাঠের চামচ তেল দিয়ে চিকিত্সা করা হয়েছে যা ব্যাকটেরিয়াকে তাদের পৃষ্ঠে বৃদ্ধি পেতে বাধা দেয়। কাঠের চামচ তাই পুরোপুরি স্বাস্থ্যকর হয় যতক্ষণ না তারা সঠিকভাবে পরিষ্কার করা হয়।

আমি কিভাবে কাঠের রান্নার চামচ পরিষ্কার করব?

রান্নার চামচটি সারারাত সোডা ওয়াটার বাথের মধ্যে রাখুন। পরের দিন সকালের মধ্যে কাঠ থেকে বিবর্ণতা চলে যেতে হবে। অন্যান্য ঘরোয়া প্রতিকার যেখানে আপনি কাঠের রান্নার চামচও রাখতে পারেন তা হল ভিনেগার বা লেবুর রস। প্রভাব একই।

কিভাবে কাঠের চামচ ধোয়া?

ডিশ ওয়াশারে কাঠের চামচ রাখবেন না। ধোয়ার প্রক্রিয়া চলাকালীন, রান্নাঘরের সাহায্যকারী ফুলে যায়, যার ফলে বিবর্ণতা এবং ধূসর দাগ পড়ে। পরিবর্তে, গরম জল, ওয়াশিং-আপ তরল এবং একটি ওয়াশিং-আপ ব্রাশ দিয়ে রান্না করার পরে চামচটি পরিষ্কার করুন এবং তারপরে এটি ভালভাবে শুকাতে দিন।

আপনি কিভাবে কাঠের চামচ সিদ্ধ করবেন?

ফুটানো: আপনার কাঠের রান্নার পাত্রগুলিকে আবার স্বাস্থ্যকরভাবে পরিষ্কার করতে, আপনার সেগুলি সিদ্ধ করা উচিত। একটি ফোঁড়াতে জল আনুন, এটি একটি পাত্রে ভর্তি করুন এবং কিছু লবণ যোগ করুন। তারপর কাঠের চামচটি লবণ পানিতে অন্তত পাঁচ থেকে সর্বোচ্চ দশ মিনিট রেখে দিন।

আপনি কাঠের চামচ কিভাবে আচরণ করবেন?

কাঠের চামচ দীর্ঘস্থায়ী করার সর্বোত্তম উপায় হল তাদের তেল দিয়ে চিকিত্সা করা। এটি আদর্শভাবে প্রথম ব্যবহারের আগে করা উচিত। এটি করার জন্য, একটি নিরপেক্ষ স্বাদ সঙ্গে রান্নার তেল ব্যবহার করুন, উদাহরণস্বরূপ, সূর্যমুখী তেল। চিকিত্সার আগে কাঠের চামচ পরিষ্কার করতে ভুলবেন না।

কাঠের চামচ দিয়ে পানি ফুটে না কেন?

কাঠের চামচ নিশ্চিত করে যে ফেনার পৃষ্ঠটি ভেঙে গেছে। গরম বাষ্প ফলের ফাঁক দিয়েও বেরিয়ে যেতে পারে। এই কৌশলটি মসুর ডাল বা ছোলা জাতীয় প্রোটিন খাবারের সাথে আরও ভাল কাজ করে।

অবতার ছবি

লিখেছেন জন মায়ার্স

সর্বোচ্চ স্তরে 25 বছরের শিল্প অভিজ্ঞতা সহ পেশাদার শেফ। রেস্টুরেন্ট মালিক. বিশ্বমানের জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ককটেল প্রোগ্রাম তৈরির অভিজ্ঞতা সহ পানীয় পরিচালক। একটি স্বতন্ত্র শেফ-চালিত ভয়েস এবং দৃষ্টিকোণ সহ খাদ্য লেখক।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন

আপনার ইমেইল প্রকাশ করা হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

হলুদ স্কোয়াশ কি হিমায়িত হতে পারে?

Marshmallows হিমায়িত করা যাবে?