বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
বন্য রসুন পেস্টো
- 200 g বন্য রসুন তাজা
- 50 ml জলপাই তেল
- লবণ
বন্য রসুন crepes
- 125 g ময়দা
- 3 ডিম
- 125 ml দুধ
- 1 শট প্রাকৃতিক কার্বনেটেড মিনারেল ওয়াটার
- 1 চিমটি কাটা লবণ
- 1 চিমটি কাটা চিনি
- 3 এক টেবিল চামচ বন্য রসুন পেস্টো
ভরাট: ছাগল ক্রিম
- 300 g ছাগল ক্রিম পনির
টমেটো জুস
- 1 রসুনতুল্য গন্ধযুক্ত পেয়াজবিশেষ
- 2 পারেন ছেঁকে রাখা টমেটো
- 1 রসুনের খোশা
- রোজমেরি
- টাইম
- ওরেগানো
- মরিচ
- লবণ
- 1 শট জিন
বন্য আজ সালাদ
- 150 g বন্য আজ সালাদ
- 2 এক টেবিল চামচ আখরোট তেল
- 2 এক টেবিল চামচ আমের ভিনেগার
- মরিচ
- লবণ
নির্দেশনা
বন্য রসুন পেস্টো
- তেল দিয়ে বুনো রসুন পিউরি করুন, সামান্য লবণ যোগ করুন - সম্পন্ন!
বন্য রসুন crepes
- দুধ, ডিম, লবণ, চিনি এবং পেস্টো মেশান এবং ময়দা যোগ করুন। 30 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। ক্রেপস লোহার উপর বা ক্রেপস প্যানে পাতলা করে বেক করুন (অন্যথায় বন্য রসুনের গন্ধ বাষ্প হয়ে যাবে। ছাগলের ক্রিম দিয়ে ব্রাশ করুন এবং রোল করুন। গরম রাখুন।
টমেটো জুস
- সংক্ষিপ্তভাবে শ্যালট ভাজুন, রসুন যোগ করুন এবং সামান্য জল দিয়ে ডিগ্লাজ করুন। টমেটো এবং তাজা ভেষজ এবং ঋতু যোগ করুন, তারপর দীর্ঘ সময়ের জন্য সিদ্ধ করুন। শেষে হয়, পুরি না। পরিবেশনের ঠিক আগে জিনের ড্যাশ যোগ করুন।
ভজনা পরামর্শ
- প্রিহিটেড প্লেটে আয়নার মতো টমেটো সস রাখুন। ক্রেপগুলিকে তির্যকভাবে কাটুন এবং জুসের উপর তিনটি কাট রাখুন। সালাদ যোগ করুন এবং chives বা লিক স্ট্র দিয়ে সাজাইয়া.
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 224কিলোক্যালরিশর্করা: 10.1gপ্রোটিন: 6.4gফ্যাট: 17.2g