শসার খোসা ছাড়িয়ে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন। শসার রস ঢেলে দিন।

গোলমরিচ পাতলা রিং করে কেটে পেঁয়াজ ছোট কিউব করে কেটে শসার সাথে মিশিয়ে নিন।

ভিনেগার, মূলা ক্রেস এবং রাইস ক্রিম যোগ করুন।

সবুজ মরিচ দিয়ে সিজন করুন।