বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 250 g জুচিনি সবুজ
- 200 g ভেড়ার দুধের পনির
- 1 গুচ্ছ মৌসুমি ভেষজ
- 2 পিসি ডিম
- 50 g ময়দা
- 1 এক টেবিল চামচ cornstarch
- 20 g শুকনো পণ্য থেকে ম্যাশড আলু
- 2 এক টেবিল চামচ জলপাই তেল
- হার্ব কোয়ার্ক
নির্দেশনা
- জুচিনি ধুয়ে, শুকনো, পরিষ্কার এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা। ভেড়ার পনির টুকরো টুকরো করে নিন এবং জুচিনির সাথে মেশান। ভেষজগুলি ধুয়ে ফেলুন, শুকিয়ে ঝাঁকান এবং কাটা। জুচিনি এবং ভেড়া পনির মিশ্রণে ডিম দিয়ে নাড়ুন।
- কর্ন স্টার্চ এবং ম্যাশ করা আলু গুঁড়ো দিয়ে ময়দা মিশ্রিত করুন, কুর্জেট এবং ভেড়া পনির মিশ্রণে যোগ করুন এবং একটি ক্রিমি ময়দার মধ্যে সবকিছু তৈরি করুন। একটি বড় প্যানে অলিভ অয়েল গরম করুন এবং এতে প্রায় 8টি ক্রিস্পি কুকিজ বেক করুন। ভেষজ কোয়ার্ক দিয়ে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 209কিলোক্যালরিশর্করা: 8gপ্রোটিন: 6.6gফ্যাট: 16.9g