Emma Miller
Ako stalno jedete puter, vaša kosa će postati sjajna i jaka, koža će biti zategnuta i blistava, a nokti jaki. Ali ne može svako da je pojede. Maslac je veoma zdrav proizvod, izvor mnogih vitamina. Da ne biste naštetili svom zdravlju, jedite ga umjereno. Međutim, u nekim slučajevima, maslac treba u potpunosti isključiti iz prehrane.
Maslac – prednosti
Maslac je izvor vitamina A, B, C, D, E i K, kao i omega-3 i omega-6 masnih kiselina. Štaviše, neki od vitamina (A, D i E) se bolje apsorbuju sa mastima.
Šta će se dogoditi sa tijelom ako stalno jedete puter
- kosa će postati sjajna i jaka, koža će biti zategnuta i blistava, a nokti jaki;
proces starenja će se usporiti; - poboljšati zdravlje srca i krvnih žila, jer puter podiže nivo "dobrog" holesterola;
- probava će se poboljšati jer maslac sadrži glikosfingolipide koji štite crijeva od infekcija;
- poboljšati raspoloženje, centralni nervni sistem i funkciju mozga;
- imaćete više energije;
- smanjuju vjerovatnoću gljivičnih infekcija, jer maslac sadrži laurinsku kiselinu, koja ima antifungalna i antimikrobna svojstva.
Ko ne bi trebao jesti puter?
Nutricionistica Olena Stepanova rekla je da konzumiranje putera u prisustvu upalnih procesa može negativno uticati na opšte stanje organizma. Prema njenim riječima, proizvod se preporučuje izbjegavanje i kod alergija, intolerancije na laktozu i autoimunih bolesti.
Zbog visokog sadržaja holesterola, puter treba isključiti osobama koje pate od kardiovaskularnih bolesti. Ljudi bez ovih bolesti će imati koristi od maslaca samo u umjerenim količinama.
Koliko putera možete pojesti dnevno?
Dozvoljena porcija putera za odraslu osobu je 20-30 grama dnevno, a za dijete do deset grama. “Važno je kupiti maslac visokog kvaliteta sa udjelom masti od 82.5% bez aroma. Trebalo bi da ima ujednačenu boju“, savetuje Stepanova.
