in

Kokosove kuglice od badema

5 od 2 glasova
Total Time 45 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 356 kcal

Sastojci
 

  • 500 g brašno
  • 1 jaje
  • 250 g Puter ili margarin
  • 175 g šećer
  • 1 packet Brašno
  • 2 packet Bademi, prženi i krupno mljeveni
  • Bijela čokolada
  • Osušeni kokos

instrukcije
 

  • Priprema: Bademe kratko ispecite u plehu ili u rerni sa svih strana, ohladite, grubo sameljite u blenderu i ostavite da se ohlade na tanjiru.
  • Zagrijte rernu na 180 stepeni (konvekcija 160 stepeni) i obložite 2 pleha papirom za pečenje.
  • Izmiksajte puter ili margarin sa šećerom i jajetom dok ne dobijete kremastu smjesu. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i bademima i umiješajte u smjesu od jaja i putera. Ako je tijesto i dalje ljepljivo, dodajte malo brašna.
  • Sada od mase formirajte male loptice i rasporedite ih na pleh sa malo razmaka između njih.
  • Pecite kuglice u zagrejanoj rerni oko 20-25 minuta, izvadite ih i ostavite da se ohlade.
  • Kuvertur otopite na vodenom kupatilu i stavite osušeni kokos na tanjir.
  • Kuglice prvo umočite u bijelu čokoladu i njome premažite kuglice pa ih uvaljajte u osušeni kokos. Ostavite da se osuši na komadu papira za pečenje.
  • Osušene kuglice čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.
  • Kuglice možete uvaljati i u mljevene, pečene bademe umjesto u kokos.
  • Savet 10: Ako želite, možete ubaciti malo kakaa ispod testa za pecivo. Takođe ima veoma, veoma ukusan ukus ili možete probati mlevene lešnike umesto badema. Na vama je 🙂

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 356kcalUgljikohidrati: 78.9gProteini: 7.4gMast: 0.7g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Glazed Ginger

Mravi kolač Ala Meriam