sadržaj
show
Sastojci
- 250 g puter
- 500 g brašno
- 300 g šećer
- 4 srednji jaja
- 2 packet Vanilin šećer
- 1 štipati so
- 1,5 packet Brašno
- 1,5 kg jabuke (boskoop)
- 2 packet Krema u prahu z. Kuvajte
- 50 ml sok od jabuke
- 2 čaše Kajmak
- 2 tbsp ulje
- 1 packet Krem u prahu ili kuhanje
- Pergament papir
instrukcije
- Za tijesto isjeći mast na komade, posuti brašnom, 200 g šećera, 1 jaje, po 1 pä. Umješajte vanilin šećer i prašak za pecivo pa ohladite 30 minuta.
- Jabuke oguliti i očistiti od jezgre. 2 TBSP. U šerpu stavite šećer + 5 kašika vode sa jabukama i prokuvajte dok se smesa ne zgusne. Pomiješajte prašak za puding sa sokom da provrije i umiješajte u smjesu od jabuka, prokuhajte i ostavite da se ohladi.
- Testo razvaljati na pleh obložen papirom za pečenje i nekoliko puta izbockati viljuškom. Stavite smjesu od jabuka na vrh i izravnajte je.
- Preostala jaja umutiti pjenasto sa vanilin šećerom i šećerom. Pavlaka, 1/2 pä. Umiješajte prašak za pecivo, ulje i prašak za puding od vanile bez ključanja. Sipati glazuru na masu od jabuke i na 180°C oko 40-45 min. ispeći.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 232kcalUgljikohidrati: 32.3gProteini: 2.2gMast: 10.3g