John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 2 Jabuka svježa
- 350 g Integralno brašno od spelte
- 1 tsp Brašno
- 1 packet Suhi kvasac
- 0,5 tsp so
- 2 tbsp šećer
- Malo cimeta
- 75 g Tečni puter
- 200 ml Toplu vodu
instrukcije
- U posudi pomešati brašno sa praškom za pecivo, kvascem, solju, šećerom i cimetom. Brašnu dodajte puter sa vodom i miješajte električnom kukom za tijesto 5 minuta dok se tijesto ne otkači od ruba posude.
- Jabuke oguliti, odstraniti jezgru i grubo izrendati, promešati. Podmastiti pleh i napuniti testom. Pokrijte i ostavite na toplom mjestu 30 minuta dok se volumen ne udvostruči. Zagrejte rernu na 220 stepeni. Pecite hleb na drugoj rešetki odozdo oko 30 minuta. Ostavite Etewas da se ohladi, izvucite ih iz kalupa i stavite na rešetku da se potpuno ohlade.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 377kcalUgljikohidrati: 53.1gProteini: 8.9gMast: 14.2g
