John Myers
sadržaj
show
Sastojci
Za tijesto
- 120 g puter
- 120 g Bijeli šećer
- 2 tsp Vanilin šećer
- 1 štipati so
- 200 g Prosejano brašno
- 2 tsp Brašno
Za kremu
- 450 ml mlijeko
- 5 tbsp Agavin sirup
- 2 tbsp Vanilin šećer
- 4 tbsp Prehrambeni skrob
- 1 jaje
Za pokrivanje
- 6 jabuke (boskoop)
instrukcije
- Za kremu od pudinga zagrijte 400 ml mlijeka i u dodatnoj posudi pomiješajte 50 ml mlijeka sa agavinim sirupom, kukuruznim škrobom, vanilin šećerom i jajetom. Umutiti u vrelo mleko, skloniti sa ringle i ostaviti da se malo ohladi.
- Za tijesto miješajte puter sa šećerom i vanilin šećerom dok se šećer ne otopi. Dodajte jaja jedno po jedno. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte kašičicu u tijesto.
- Tem za pečenje obložite mokrim masnim papirom. Na taj način torta ostaje u "formi".
- Stavite testo na pleh za pečenje. Jabuke prepolovite, otkoštite i izrežite u obliku lepeze, stavite na tijesto i između polovica jabuka sipajte krem puding.
- Kolač pecite na 160°C oko 45 minuta u rerni sa ventilatorom.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 276kcalUgljikohidrati: 45.1gProteini: 3.2gMast: 9g
