in

Azijska salata od sirovog povrća sa svilenim tofuom

5 od 3 glasova
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 1 ljudi
kalorija 172 kcal

Sastojci
 

salata

  • 200 g Svileni tofu
  • 1 Mala šargarepa
  • 0,5 Crvena paprika
  • 1 Baby cucumber
  • 1 Štapić mladog luka
  • 0,5 kašika Korijander odlazi
  • Malo listova mente
  • Sol i papar
  • 1 Češanj belog luka isečen

marinada

  • 1 kašika Madras curry
  • 2 kašika Sirup od đumbira
  • 1 kašika Umak od soje
  • 0,5 Svježa limeta
  • biber

instrukcije
 

  • Narežite tofu na kriške i stavite na tanjir.

marinada

  • Iscijedite limetu. Pomiješajte sastojke za marinadu i prelijte preko tofua. Ostavite da se marinira 1 sat.

salata

  • Ocijedite marinadu. Tofu stisnuti viljuškom. Povrće narežite na tanke trakice i dodajte u tofu i promiješajte. Mladi luk narežite na kolutiće i pomiješajte sa salatom.
  • Dodajte listove korijandera i mentu. Pomiješajte i začinite solju i biberom.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 172kcalUgljikohidrati: 20.3gProteini: 11.9gMast: 4.7g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Dagnje sa pikantnim paradajz sosom

Kari od bundeve sa trakama od purećeg filea i Ebly rižom