sadržaj
show
Sastojci
Za tijesto
- 150 g Nisko-masni kvark
- 3 tbsp Maslinovo ulje
- 1 tsp so
- 1 jaje
- 100 g Pšenično brašno
- 100 g Raženo brašno
Za pokrivanje
- 500 g Svježe špargle
- 1 Male tikvice
- 10 Koktel paradajz
- 200 g Začinsko bilje
- 2 jaja
- 200 ml mlijeko
- Sjeckano svježe začinsko bilje
- 100 g Kockice ovčjeg ili kozjeg sira
instrukcije
- Od sastojaka napravite testo i ostavite da odstoji 30 minuta. Razvaljajte tijesto, utisnite u kalup za torte i izbockajte viljuškom.
- Ogulite šparoge, odrežite im drvenaste krajeve i narežite na komade veličine zalogaja. Blanširati u kipućoj slanoj vodi 5 minuta, ocijediti. Tikvice narežite na kriške, paradajz prepolovite. Raširite povrće po podu.
- Napravite laganu kremu od marende (ili krem sira), mlijeka i jaja, dodajte začinsko bilje i dobro začinite. Premažite preko povrća. Pecite oko 50-60 minuta na 170 stepeni Celzijusa.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 143kcalUgljikohidrati: 14.8gProteini: 4.7gMast: 7.2g