John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 4 Patlidžan
- 4 File pilećih prsa
- 2 g luk
- 1 moći Pelat
- 200 g Sir od ovčjeg mleka
- 3 Ren češnjaka
- Paprika u prahu, so, biber, majčina dušica
instrukcije
- Patlidžani se prvo iseku na ploške pa posole, pa ocijede.
- Pelate izgnječite ili nasjeckajte viljuškom, pa pomiješajte sa protisnutim bijelim lukom, paprikom, solju, biberom i timijanom.
- Na lim za pečenje prvo složiti polovinu patlidžana, pa premazati sa malo paradajz sosa, pa pileći escalope, zatim luk narezan na kolutiće i izmrvljeni ovčiji sir, ponovo premazati paradajz sosom i zadnji sloj preliti patlidžanom, premazati preostalim sosom.
- U rerni: 180 stepeni (konvekcija), cca. 50 minuta! Basmati pirinač ima veoma dobar ukus sa njim. Delicious!
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 281kcalUgljikohidrati: 0.9gProteini: 15.5gMast: 23.9g
