in

Jesenja salata sa prženim sirom i prelivom od cveća, začinskog bilja i meda

5 od 7 glasova
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 1 ljudi
kalorija 535 kcal

Sastojci
 

salata

  • 3 Pregršt Miješana salata
  • 1 Apple Braeburn
  • 2 Mini paprike
  • 1 kašika Jezgra oraha
  • Prstenovi od luka
  • 1 mrkva

sir

  • 70 g Gauda u jednom komadu
  • 1 jaje
  • 1 kašičica Osušene latice ruže
  • 1 kašičica Osušeni listovi različka
  • 15 Iglice ruzmarina seckane
  • 3 Listovi žalfije nasjeckani
  • 0,5 kašičica Ljuta paprika u prahu
  • so
  • Povratna

oblačenje

  • 1 Sok od jedne narandže
  • 2 kašika Majčina dušica
  • 1 kašičica Osušene latice ruže
  • 2 kašičica Osušeni cvetovi različka
  • 20 Iglice ruzmarina
  • 5 Listovi žalfije
  • 1 Karanfilić od belog luka
  • 0,5 Ljuta paprika
  • 1 kašičica Zrna zelenog bibera
  • 2 kašika Mleveni bademi
  • 2 kašika Ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • so

instrukcije
 

salata

  • Stavite salatu na tanjir. Narežite jabuku i šargarepu na kockice. Paprike narežite na kolutiće. Dodajte u salatu sa kolutima luka i orasima.

oblačenje

  • Tostirajte bademe sa žalfijom u tiganju bez masnoće. Preostale sastojke stavite u visoku posudu i izgnječite u pire.

sir

  • Sir narežite na kriške debljine prsta. Umutite jaje. Dodajte cvijeće, začinsko bilje, papriku u prahu i sol. Sve dobro izmiješajte.
  • Uvaljajte sir u smjesu od jaja, a zatim u prezle. Ponovite postupak jednom. Pržite u tiganju sa pročišćenim puterom sa obe strane oko 3 minuta.

.

  • U salatu dodajte sir i dresing. Začinite po ukusu solju i biberom.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 535kcalUgljikohidrati: 17.7gProteini: 12gMast: 46.8g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Chili Con Carne peruviana

Biskvit sa testom od jaja