sadržaj
show
Sastojci
salata
- 3 Pregršt Miješana salata
- 1 Apple Braeburn
- 2 Mini paprike
- 1 kašika Jezgra oraha
- Prstenovi od luka
- 1 mrkva
sir
- 70 g Gauda u jednom komadu
- 1 jaje
- 1 kašičica Osušene latice ruže
- 1 kašičica Osušeni listovi različka
- 15 Iglice ruzmarina seckane
- 3 Listovi žalfije nasjeckani
- 0,5 kašičica Ljuta paprika u prahu
- so
- Povratna
oblačenje
- 1 Sok od jedne narandže
- 2 kašika Majčina dušica
- 1 kašičica Osušene latice ruže
- 2 kašičica Osušeni cvetovi različka
- 20 Iglice ruzmarina
- 5 Listovi žalfije
- 1 Karanfilić od belog luka
- 0,5 Ljuta paprika
- 1 kašičica Zrna zelenog bibera
- 2 kašika Mleveni bademi
- 2 kašika Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- so
instrukcije
salata
- Stavite salatu na tanjir. Narežite jabuku i šargarepu na kockice. Paprike narežite na kolutiće. Dodajte u salatu sa kolutima luka i orasima.
oblačenje
- Tostirajte bademe sa žalfijom u tiganju bez masnoće. Preostale sastojke stavite u visoku posudu i izgnječite u pire.
sir
- Sir narežite na kriške debljine prsta. Umutite jaje. Dodajte cvijeće, začinsko bilje, papriku u prahu i sol. Sve dobro izmiješajte.
- Uvaljajte sir u smjesu od jaja, a zatim u prezle. Ponovite postupak jednom. Pržite u tiganju sa pročišćenim puterom sa obe strane oko 3 minuta.
.
- U salatu dodajte sir i dresing. Začinite po ukusu solju i biberom.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 535kcalUgljikohidrati: 17.7gProteini: 12gMast: 46.8g