John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 5 jabuke
- 5 ml Svježe cijeđeni sok od naranče
Punjenje:
- 40 g puter
- 20 g Vanilin šećer
- 60 g Tamna čokolada
- 30 g Kukuruzne pahuljice
- 20 g Mljeveni lješnjaci
- 2 štipati cimet
- Koricu limuna
sos od vanile:
- 500 ml mlijeko
- 1 štipati cimet
- 1 packet Umak od vanilije
Fileti narandže:
- 1 Narandža
- 20 g šećer
- 5 ml Svježe cijeđeni sok od naranče
instrukcije
- Priprema: Zagrejati rernu na 180 stepeni. Operite jabuke i isecite podlogu ravno, obilno odrežite poklopac. Izrežite jabuke rezačem za kuglice i pokapajte ih sokom od pomorandže.
- Priprema fila: Umutiti puter i vanilin šećer pjenasto. Čokoladu krupno narendati, a kukuruzne pahuljice grubo izmrviti rukom. Pod pjenasti puter savijte sve sastojke za fil i smjesom lagano napunite jabuke i vratite poklopac. Stavite jabuke na pleh i stavite ih u sredinu rerne. Vrijeme pečenja: 20-25 min.
- Zagrejte vanilin sos u prahu sa mlekom i dodajte cimet. Od pomorandže isecite filete, kratko zagrejte u šerpi i dodajte šećer. Pustite da se sve karamelizira i deglazirajte sokom od pomorandže.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 167kcalUgljikohidrati: 19.6gProteini: 3.4gMast: 8.3g
