John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 500 g Svježe špargle
- 1 Bio limun
- 10 g puter
- 50 ml Biljna juha
- Sol, biber u boji
- 250 g Dimljeni losos pastrmka
- Posuda za pečenje
- Aluminijska folija
instrukcije
Pečene šparoge:
- Zagrijte rernu na 220°C... Tepsiju obložite aluminijskom folijom, ostavite ivice svuda... Limun dobro operite vrelom vodom i narežite na kriške...
- Operite šparoge i osušite...pa dobro ogulite i odrežite drvenaste krajeve....sada šparoge stavite u posudu za pečenje....začinite solju i šarenim biberom....premažite kriške limuna i puter pahuljice odozgo i poprskajte temeljcem od povrća.... Zatim dobro zatvorite.... Pecite u rerni (220°C) 40 - 45 minuta.
- Nisam htio servirati losos pastrmku hladnu sa šparogama. Pa sam ih narezala na porcije...umotala u aluminijsku foliju i stavila u rernu da se zagreju 10 minuta pre nego što su šparoge bile gotove...
- Izvadite šparoge i losos pastrmku iz rerne i nakon raspakivanja rasporedite po tanjirima... uživali smo... Dobar tek
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 31kcalUgljikohidrati: 1.9gProteini: 1.8gMast: 1.8g
