John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 1 Komad Biskvit - čokoladni
- 3 Komad Kajsije svježe
- 150 g Krem sir, prirodan
- 1 šolja Krema 30% masti
- 3 kašika šećer
- 3 List Želatin bijeli
- 1 prskanje Limunov sok ili rendana limunova kora
- 2 kašika Džem, žuti
- 2 Komad Čokoladni ukrasni tanjiri
instrukcije
- Izdubite biskvit tako da cca. 1 cm tijesta ostaje posvuda. Ostavite mrvice sa strane. Unutrašnjost premažite džemom.
- Kajsije očistite i narežite na pola – potrebne su nam za ukras – pomiješajte sa šećerom i zagrijte.
- U međuvremenu želatin natopite u malo hladne vode i ostavite da nabubri.
- Pasirajte kajsije i otopite nabubrelu želatinu u još vrućem pireu od kajsija. Ostavite ovu smjesu da se malo ohladi.
- Sada umiješajte krem sir i sipajte kremu u biskvit. Ohladiti dok se fil ne stegne.
- Umutite vrhnje i odvojite dve do tri kašike. Ostatak pomiješajte sa mrvicama keksa. Za pokrivanje tartleta.
- Ostatak kreme sipajte u kesicu i njime ukrasite tart. Preostalu polovinu kajsije narežite na kolutove i takođe iskoristite za "ulepšavanje". Postavite čokoladne ukrasne ploče na četvrtine i na tačkice kreme.
- SAVJET 8: Za veliku tortu koristite samo tri puta veću količinu.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 374kcalUgljikohidrati: 60.4gProteini: 20.6gMast: 5.1g
