sadržaj
show
Sastojci
- 1 Mrvičasta podloga od puter keksa
- 500 g Jogurt - ovaj je bio domaći
- 1 tbsp Kajmak
- 1 tbsp Kvark, odmori se i ne mora biti
- 3 tbsp Kokosove pahuljice
- 2 tbsp šećer
- 3 List Želatin bijeli
- 4 rezine Ananas svjež
instrukcije
Pod
- Ovdje sam koristio pecivo. Naribajte ih ili pomiješajte ili pomoću oklagije napravite mrvice u plastičnoj vrećici. Pomiješajte sa mekim puterom i punite u kalup od 16 inča, pritisnite i ostavite da se stegne u frižideru.
Šta je na vrhu
- Narežite kriške ananasa na komade i rasporedite ih na mrvičastu podlogu.
- Polako tostirajte kokosove pahuljice sa šećerom u tiganju dok ne poprime boju.
- Pomiješajte jogurt, pavlaku i kvark, a zatim umiješajte pečene kokosove pahuljice. Ostavite kašiku za dekoraciju. Možete dodati i komad Batida de Coco, koji je zaista ukusan.
- Želatin potopite u veoma hladnu vodu, ostavite da nabubri, ocijedite i polako otapajte na laganoj vatri. Pomiješajte ovo sa mješavinom jogurta i kokosa.
- Prelijte preko ananasa na mrvičastu podlogu i vratite u frižider. Oko 3 sata.
- Počastite svježim komadićima ananasa, kokosovim uvojcima ili drugim finim stvarima prema vašoj mašti.
- SAVJET: Ako na mrvičastu podlogu namažete 50 g tekućeg kuvertira, podloga se neće tako brzo natopiti i kolač neće biti "kasast" sutradan.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 506kcalUgljikohidrati: 36.3gProteini: 19.9gMast: 31.6g